Starter dingin untuk Tahun Baru 2016, resep dengan foto

Anda ingin mengejutkan orang yang Anda cintai dengan lezat, tetapi Anda tidak siap untuk menghabiskan seluruh hari sebelum Tahun Baru untuk menyiapkan hidangan yang rumit? Maka Anda perlu memberi perhatian khusus pada camilan cepat dan mudah.

Camilan dingin untuk Tahun Baru terburu-buru:

Untuk meja Tahun Baru yang meriah kami menawarkan Anda untuk menyiapkan gulungan gulung dan penguin dari buah zaitun. Kami berharap keluarga dan tamu Anda akan senang.

Terong gulung - makanan ringan tradisional untuk Tahun Baru 2016

Gulungan terung dengan kacang - hidangan favorit banyak orang, mereka tentu harus hadir di meja meriah. Rasa terung khusus menciptakan kombinasi yang menyenangkan dengan isi kacang yang lembut. Kami menawarkan resep sederhana untuk hidangan ini, jumlah produk didasarkan pada 8 porsi.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• terong - 3 pcs
• wortel - 2 buah
• minyak sayur - 3 sdm. l.
• bawang putih - 2-3 siung
• ketumbar - 1 balok
• kenari - 0,5 cangkir
• garam, lada - secukupnya

Metode persiapan

1. Ambil dua terong, cuci dan potong sepanjang piring tipis.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan. Goreng setiap irisan terung dari dua sisi.
3. Satu lagi terung cuci dan potong dadu.
4. Kupas wortel, parut mereka dengan parutan besar. Kemudian goreng dalam panci selama beberapa menit, tambahkan minyak sayur.
5. Tempatkan kubus terong dalam wajan ke wortel, tutup dengan penutup. Masak selama sekitar 25 menit, jangan lupa untuk mengaduknya. Segera setelah terung menjadi sangat lembut, Anda dapat menghapus penggorengan dari kompor.
6. Potong ketumbar cincang halus, potong kenari. Bawang putih menekan di garlick.
7. Campurkan massa panggang dengan ketumbar cincang dan kacang, tambahkan bawang putih. Aduk dengan baik dan sedikit mash.
8. Isian yang sudah dimasak harus diletakkan di atas potongan terong, lalu gulung ke gulungan.
9. Guling terung siap di atas piring besar, hiasi dengan daun ketumbar.
   

Penguin dari buah zaitun - makanan ringan yang tidak biasa untuk Tahun Baru

Hidangan ini tidak hanya sangat lezat, tetapi juga memiliki tampilan yang sangat orisinal. Bayangkan meja meriah, dan di atasnya - penguin kecil yang lucu. Mereka pasti akan menyukai tamu Anda, terutama jika ada anak-anak di pesta.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• zaitun besar tanpa lubang - 20 pcs.
• buah zaitun kecil - 20 buah
• krim keju Philadelphia - 200 g
• wortel - 1 pc
• ketumbar - 1 balok
• kenari - 0,5 cangkir
• garam, lada - secukupnya
  

Metode persiapan

1. Pertama Anda perlu membuat batang tubuh untuk penguin. Ambil buah zaitun besar tanpa lubang, di sepanjang masing-masing memotong sepotong persegi panjang di tengah.
2. Setiap pohon zaitun seperti itu diisi dengan keju krim, yang sedikit diperlihatkan pada pinggiran zaitun.
3. Sekarang Anda perlu mencuci dan mengupas wortel. Dan kemudian potong menjadi 20 lingkaran kecil.
4. Pada setiap cangkir wortel memotong segitiga kecil, itu akan menjadi paruh masa depan, dan sisa pangkal dan kaki.
5. Ambil buah zaitun kecil, letakkan di dalamnya potongan kecil wortel.
6. Saatnya mengumpulkan penguin. Untuk melakukan ini, tempelkan tusuk gigi ke dalam lingkaran wortel tepat di tengah. Di bagian atas, taruh zaitun dengan keju, lalu tambahkan zaitun kecil ke dalamnya.
7. Atur penguin di atas piring besar - hidangan sudah siap!