Punyaku bagus, dan kemudian kita memotong ayam kita menjadi beberapa bagian. Pra-nyalakan oven, biarkan panas. Dalam nampan kue yang dalam, tambahkan potongan ayam, lada, garam. Kami menaruh bawang goreng, atau menuangkan sedikit minyak. Kami menuangkan begitu banyak bir hingga menutupi daging. Jika ada waktu, Anda bisa berkumur di bawah air 2 cangkir nasi, dan masukkan ke dalam bentuk dengan ayam. Tambahkan 2 sendok makan minyak sayur.
Bir akan mengambil cahaya yang keras. Saat memanggang, bir diuapkan dan potongannya digoreng, terlihat selera dalam penampilan.
Bagian awal sudah selesai. Jangan tutup formulir, biarkan ayam dalam program penuh mabuk dalam bir, itu akan jenuh dengan bau dan rasanya. Suhu di oven harus mencapai 150 atau 170 derajat. Hidangan ini akan memakan waktu 30 menit untuk dipersiapkan. Ketika sedang dipersiapkan, akan ada waktu untuk melayani meja.
Lima belas menit kemudian tutup tutupnya dan biarkan selama 15 menit lagi. Ternyata ayam itu juicy, halus, selera, halus, dan rasanya sangat menarik. Ayam seperti itu tidak akan malu untuk melayani. Dengan skema yang sama, Anda dapat menyiapkan paha, hati, ventrikel, hati, sayap ayam.
Apa yang bisa saya sajikan untuk hidangan seperti itu? Jika nasi dimasak bersama dengan ayam, maka kami menyajikan nasi sebagai hiasan. Alih-alih nasi, Anda bisa mengambil sayuran atau sereal. Setiap kali rasa hidangan akan berbeda. Mungkin ayam dengan kentang, buckwheat, seledri, sayuran dan sebagainya.
Selain hidangan utama, salad herbal segar, pengasinan atau sesuatu dari pengalengan rumah, buah zaitun, jamur asin, berdasarkan selera dan preferensi mereka. Anda akan setuju bahwa hidangan ayam, bergizi dan lezat, akan sulit untuk memanjakan ayam dengan sesuatu.
Ayam dalam bir
Bahan: Ambil 1 ayam, setengah liter bir ringan, mayones, campuran sayuran beku (paprika, tomat, zucchini, wortel, bawang bombay). Selanjutnya, ambil campuran bumbu, garam, sebotol tiga liter dan segelas air panas.
Persiapan. Kami membagi ayam menjadi potongan-potongan dan mengasinkan dengan mayones dan bumbu. Biarkan selama 30 atau 60 menit. Oven akan menghangat dari 180 hingga 200 derajat. Di dalam guci kami menuangkan segelas air panas dan menaruhnya di atas loyang kue di oven selama 5 atau 7 menit, untuk menghangatkan bank.
Kami mengambil toples dari oven, dan kami akan menaruh potongan ayam ke dalam toples. Kita mulai meletakkan lapisan, potongan ayam pertama, lalu meletakkan lapisan sayuran, kemudian lapisan ayam dan sayuran. Lalu kami menuangkan bir ke dalam toples. Masukkan kaleng ayam ke dalam oven selama dua puluh menit, pada suhu 180 atau 200 derajat Celcius. Kemudian naikkan suhu menjadi 230 derajat Celcius, dan kita akan rebus selama setengah jam lagi. Kami akan melayani dengan sayuran rebus dalam botol.
Ayam dalam bir
Bahan-bahan: ayam, segelas bir, 2 apel, 1 sendok makan tepung, 1 sendok makan minyak sayur, 1 sendok makan pasta tomat, 1 cangkir kecap, lada hitam, garam laut.
Pertama kita siapkan saus, untuk ini kita menggabungkan tepung, kecap, mentega. Semua tercampur dengan baik.
Kami akan mencuci ayam, hangus bulu di atas api dan keringkan di dalam dan di luar dengan garam laut. Saus dapat dilakukan dengan injeksi intramuskular dan subkutan. Ini akan membuat ayam sangat padat, akan bertambah besar ukurannya di depan mata kita. Saran - Anda perlu mencuci jarum lebih sering, karena tersumbat dengan tepung. Lalu kami menaruh ayam di kulkas selama satu jam. Bir dituangkan ke dalam cetakan di mana ayam akan dipanggang. Sekitar lay out apel memotong lingkaran, tuangkan mereka dengan pasta tomat dan masukkan ayam pada mereka. Masukkan formulir di oven selama satu jam.
Ayam yang lezat dalam bir
Komposisi: ayam, setengah liter bir ringan, garam, campuran bumbu.
Persiapan. Ayam dengan benar, kita akan mencucinya, memotongnya menjadi beberapa bagian, kita bisa, jika kamu mau, melepaskan kulit. Potongan garam dan taburi bumbu. Mari kita pergi selama 30 atau 40 menit untuk mengasinkannya. Selama waktu ini, kita akan menyalakan oven, selama 30 menit, biarkan pemanasan.
Kami memasukkan ayam ke dalam loyang, potongan-potongan itu harus berdusta, bebas, bentuknya harus berukuran besar. Mari isi ayam dengan bir, agar bir menutupnya sepenuhnya. Dan dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan. Panggang 180 derajat Celcius, sekitar 40 atau 50 menit. Selama waktu ini, potongan mengering harus disiram dengan jus yang dialokasikan. Sebelum kesiapan bir akan menguap setengah, ayam akan memperoleh warna yang indah, hanya di dapur akan tetap ada sedikit bau memabukkan.
Campuran bumbu bisa merah (paprika, ketumbar) atau hijau (seledri, peterseli). Anda dapat menggunakan set siap pakai.
Kami berkenalan dengan resep kuliner ayam dalam bir, kami harap Anda menyukainya. Penemuan kuliner yang sukses!