Siapkan salad "Rhapsody" Salad "Rhapsody" yang sombong - pilihan yang sangat baik untuk makan malam yang meriah, dan untuk makan malam biasa. Ada banyak variasi salad ini untuk setiap rasa: seafood dan ham ditambahkan ke dalamnya. "Rhapsody" menyebar lapisan, mengolesi mereka dengan mayones. Dalam versi saya, ayam dalam kombinasi dengan jamur, tomat, keju dan sayuran berhasil melengkapi apel, menambahkan rasa asam, yang membuat salad lebih menarik. Apel tentu harus asam. Untuk memastikan salad tidak terlalu berminyak, tidak perlu mengoleskan setiap lapisan dengan mayones. Akan cukup 3-4 lapisan mayones. Persiapkan salad ini untuk liburan dan tamu Anda akan puas!
Bahan-bahan:- Dada ayam 1 pc.
- Mayonnaise 5 sdm. l.
- Tomat 2 pcs.
- Garam 2 sdt.
- Bulu hijau bawang 2
- Segar 1 tandan segar
- Peterseli segar 1 ikat
- Keju Rusia 150 g
- Jamur champignons 200 g
- Apple 1 pc.
- Langkah 1 Untuk salad kita membutuhkan: dada ayam, jamur, keju, rempah segar, tomat, apel asam, mayones dan rempah-rempah.
- Langkah 2 Potong jagung ayam di sepanjang piring tebal.
- Langkah 3 Menghisap payudara dengan rempah-rempah: Saya memiliki garam dan kari.
- Langkah 4 Goreng dada ayam di atas penggorengan yang dipanaskan selama 2 menit di setiap sisi. Tidak perlu terlalu lama untuk memasak daging, pastilah berair. Biarkan hingga dingin.
- Langkah 5 Potong jamur menjadi piring.
- Langkah 6 Goreng jamur, tambahkan sedikit minyak sayur dan sedikit garam ke penggorengan. Jamur juga tidak terlalu lama. Membawa mereka ke warna yang sedikit keemasan, tidak memungkinkan menghitamkan. Biarkan hingga dingin.
- Langkah 7 Gosok keju parut.
- Langkah 8 Giling herba: peterseli, daun bawang dan dill.
- Langkah 9 Potong irisan tomat tipis.
- Langkah 10 Kupas apel asam dari kulit dan iris tipis piring.
- Langkah 11 Potong ayam yang didinginkan ke dalam kubus.
- Langkah 12 Bentuk salad: lapisan pertama adalah ayam.
- Langkah 13 Beri lapisan tomat pada ayam dan gunakan dengan mayones.
- Langkah 14 Taruh tomat di atas jamur.
- Langkah 15 Pada jamur - sayuran.
- Langkah 16 Di hijau - keju. Kami mengolesi mayones.
- Langkah 17 Selanjutnya, masukkan apel. Kami terus memutar lapisan sampai produk habis.
- Langkah 18 Biarkan keju untuk lapisan terakhir dan hijau untuk hiasan. Jika Anda tidak segera menyajikan salad, lapisi dengan food film, agar keju tidak mengering.