Resep dan tips memasak sup kacang

Hidangan yang sehat dan memuaskan, populer di banyak negara di dunia, mengandung vitamin nabati, lemak, asam amino, protein yang mudah dicerna dan memberi nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Yang sangat berharga adalah resep sup kacang yang mengandung vitamin B yang membantu mengatasi depresi. Kesederhanaan persiapan, nutrisi dan nutrisi, kehadiran banyak kelompok unsur membuat sup salah satu yang paling populer. Itu disajikan di sebagian besar masakan nasional dunia.

Berikut ini contoh resep untuk sup kacang, yang menurut kami layak mendapat perhatian khusus.

Bagaimana cara memasak sup kacang dengan daging ayam?

Sepiring sup kacang panas bisa membawa banyak kesenangan. Dan jika sup kacang dengan daging? Dalam hal ini, penggemarnya akan beberapa kali lebih banyak. Daging cocok untuk siapa saja, tetapi dianjurkan untuk mengambil paling sedikit lemak, namun sup kami tidak boleh mengandung banyak lemak.

Bahan-bahan:

• Daging ayam - 0,5 kg;
• Wortel - 2 buah;
• Kacang putih - 300 gram;
• Bawang - 1 buah;
• Seledri - 1 batang;
• Kentang - 300 gram.
• Rempah-rempah - garam, lada dan lainnya - secukupnya.

Persiapan:

1. Isi dengan air, daging dan kacang-kacangan, taruh panci di atas api dan masak;
2. Kami membersihkan, memotong kentang dan satu wortel;
3. Satu wortel dan bawang merah digiling dan digoreng dalam minyak;
4. Dalam kaldu kacang dan daging (ayam dapat ditarik, dipotong dan ditambahkan kembali) kami menaruh kentang dengan wortel;
5. Setelah 10 menit setelah eksekusi titik 4, kami menambahkan daging panggang dari wortel dan bawang, di sana kami juga menurunkan seledri;
6. Setelah 20 menit lagi, garam, lada secukupnya;
7. Setelah memasak, bukan sepotong lemon dan sayuran yang berlebihan. Ini opsional.

Bagaimana cara memasak sup kacang dengan daging asap?

Hidangan yang menarik dan sangat lezat yang mudah disiapkan. Daging asap akan sesuai dengan jenis apa pun, jadi pilih sesuai selera Anda.

Bahan-bahan:

• Daging asap - 0,5 kg;
• Kacang - 300 gram;
• Wortel - 1 buah;
• Lada Bulgaria - 1 buah;
• Bawang - 1 buah;
• Kentang - 300 gram;
• Pasta tomat - 100 gram;
• Garam, lada, sayuran dan bumbu lainnya - secukupnya.

Persiapan:

1. Dalam wadah berisi air, kita menurunkan kacang dan memasak;
2. Setelah sekitar 20 menit, tambahkan daging asap ke dalam panci;
3. Begitu kacang menjadi lunak - kita masukkan ke dalam air kentang atau jerami dan semua bersama-sama kita siapkan 15 menit lagi;
4. Sementara biji diseduh, kami membuat daging panggang dalam minyak sayur dari lada Bulgaria yang dicacah, wortel, bawang. Selama beberapa menit sampai siap, tuangkan pasta tomat ke dalam panci dan tahan selama beberapa menit;
5. Dressing yang dihasilkan ditambahkan ke panci dengan sup;
6. Solim, lada secukupnya. Anda dapat menambahkan dan hijau.

Bagaimana cara memasak sup kacang dengan sosis?

Tidak ada waktu untuk memasak dan menciptakan sesuatu "poekzotichney" untuk waktu yang lama? Juga tidak perlu. Resep ini memiliki rasa yang sangat baik, mampu memuaskan semua orang.

Bahan-bahan:

• Sosis atau sosis - 0,5 kg;
• Kacang kalengan merah - 2 kaleng;
• Bawang - 2 buah;
• Wortel 2 buah;
• Kentang - 2-3 buah (besar);
• Garam, merica, sayuran dan bumbu lainnya secukupnya.

Persiapan:

1. Bawa air sampai mendidih dan celupkan potongan kentang ke dalamnya;
2. Kami membuat daging panggang dari wortel parut dan bawang cincang. Goreng mereka dengan minyak bunga matahari;
3. Kami memasukkan semuanya ke dalam panci berisi kentang, di sana kami juga menambahkan kacang kalengan. Solim, merica, tambahkan bumbu secukupnya;
4. 10 menit sebelum akhir memasak memotong sosis dan mencelupkannya ke dalam air ke sisa produk;
5. Kami sedang menunggu akhir dari memasak. Jangan segera mulai makan setelah kesiapan, biarkan sup diresapi selama 10-15 menit di bawah tutup yang tertutup. Anda dapat menambahkan sayuran.

Hanya itu saja. Ternyata hidangan ekspres yang lezat dan lezat.

Untuk menerapkan resep sup kacang, Anda tidak perlu mengambil kacang biasa. Hidangan yang sangat lezat diperoleh dari produk kalengan. Dalam hal ini, tambahkan ke air pada akhir memasak, selama 5-10 menit. Selamat makan!