- susu - 3 gelas
- molase hitam - 1/4 cangkir
- gula - 2 item. sendok
- mentega - 2 item. sendok (meleleh)
- garam - 1/4 sendok teh
- bubuk untuk membuat kue - 1/8 sendok teh
- telur kocok - 1 buah
- tepung jagung - 1/2 cangkir
- es krim vanila - 1 buah
Panaskan oven hingga 200 derajat. Campurkan 1-1 / 2 cangkir susu dengan molase, gula, mentega, garam, baking powder, telur dan tepung jagung. Tuangkan campuran ke dalam pot tanah liat yang diminyaki dan dipanggang sampai mendidih. Tuangkan dalam sisa 1-1 / 2 cangkir susu, aduk rata. Kurangi suhu dalam oven hingga 150 derajat dan panggang selama 5-7 jam. Sajikan hangat dengan satu sendok es krim vanila.
Porsi: 6