Produk lezat dan sehat untuk wanita hamil

Ahli gizi yakin: di setiap trimester seorang wanita hamil membutuhkan diet khusus. Sekarang makan lebih banyak buah dan sayuran, serta produk yang lezat dan sehat untuk wanita hamil.

Kartu bisnis trimester pertama adalah racunosis. Benar, beberapa calon ibu beruntung - mereka tidak menyiksa mereka.

Jangan memanjakan diri Anda dengan salad kubis, jika Anda tidak senang dengan satu, hanya jenisnya. Tunggu Waktunya akan datang! Teh jahe atau peppermint (beberapa daun tuangkan air mendidih dan tambahkan satu sendok madu) dengan segenggam penuh kacang (kecuali kacang) atau kue kacang ringan akan membantu Anda bangkit kembali di pagi hari. Dan sudah di sore hari, perlahan cobalah salad dan sup sayuran. Sekarang tubuh Anda secara aktif merestrukturisasi dan beradaptasi dengan keadaan baru. Dan pertama-tama Anda harus mengurus kebutuhan bayi.

Ia membutuhkan: asam folat, seng, tembaga dan selenium, mencegah cacat bawaan sumsum tulang belakang, yang diperlukan untuk pertumbuhan sel dan reproduksi; vitamin E, B6 dan magnesium, yang mengurangi ancaman keguguran yang terjadi pada minggu ke 9-12; yodium, kobalt dan selenium, diperlukan untuk remah kelenjar tiroid.


Biskuit kacang

- 3 putih telur,

- 200 g gula,

- 300 g kacang,

- 2 sdm. sendok sirup apa saja

Telur memukul menjadi busa tebal, dan kemudian, sambil terus berdenyut, tambahkan satu sendok teh gula dan digiling pada kenari penggiling daging. Dengan lembut letakkan massa di atas loyang kue, diminyaki, dalam bentuk cincin dan lingkaran. Panggang dengan panas yang sangat rendah (100C) selama 30-40 menit. Dinginkan kue dengan sirup dan taburi kacang yang sudah dihancurkan.


Broccoli souffle

- 300 gram brokoli,

- 1 bawang,

- 150 g keju,

- 1 sdm. satu sendok mentega,

- 2 sdm. sendok krim asam,

- 2 butir telur,

- 1 sdm. satu sendok remah roti

Brokoli masak selama 4 menit, dinginkan, aduk dengan garpu. Bawang halus dipotong dan menghemat minyak, gabungkan dengan kubis, garam, merica. Keju sodium pada parutan besar. Kuning dipisahkan dari protein, protein kocok, campur kuning telur dengan krim asam dan keju, tambahkan brokoli. Protein dengan hati-hati mengintervensi massa. Bentuk cetakan dengan minyak, taburi dengan remah roti. Tata souffle, panggang selama 20 menit pada 180 ° C.

Anda selalu merasa pusing dan lemah? Anemia pada periode ini sering terjadi.

Toksikosis yang kuat, dan gangguan pada usus dapat memicu penurunan tingkat hemoglobin. Kandungan darah zat ini dianggap berada dalam kisaran 120-160 g / l. Jika indikator ini kurang dari 110 g / l, maka Anda memiliki bentuk anemia ringan. Dalam diet sehari-hari, sebagai suatu peraturan, hanya 12-15 mg. Dan hanya 2-2,5 mg diasimilasi. Untuk menutupi kebutuhan tubuh akan elemen ini, makan lebih banyak dari hati, soba, bit, dan apel. Jangan lupa tentang tanaman hijau dan jeruk. Bagaimanapun, vitamin C membantu menyerap zat besi, tidak hanya ditemukan pada jeruk dan grapefruit, tetapi juga dalam kismis hitam, peterseli, kubis, dan juga dalam semua produk yang lezat dan sehat untuk wanita hamil.


Sup dengan bayam

20 menit

2 porsi 1380 kkal

100 gram es krim bayam atau segulung segar, 1 sendok minyak zaitun, 1 bawang, 1 daun bawang (bagian putih), 1 kentang, 1 gelas air, 1/4 sendok teh marjoram, 1 daun salam, garam, lada, krim asam.

Bawang halus dipotong dan dimasukkan ke dalam penggorengan dengan minyak dipanaskan, passeruyu 5 menit. Tambahkan kentang cincang, tuangkan sedikit air dan bangkai selama 10 menit. Kemudian masukkan bayam, air, tambahkan marjoram, daun salam, garam, merica. Masak, aduk, 3 menit. Tuangkan ke dalam panci, biarkan dingin, campur dengan blender. Panaskan dan sajikan dengan krim asam.

Anda harus memberi perhatian khusus pada pekerjaan usus. Makan makanan kaya serat.


Penurunan tonus usus menyebabkan perlambatan proses pencernaan dan buruknya re-etsa produk yang lezat dan sehat untuk wanita hamil. Dan fenomena ini, sayangnya, akrab bagi 57% ibu hamil. Dengan sembelit yang muncul, Anda dapat dengan cepat mengatasi menu Anda. Makan lebih banyak produk asam-susu dan buah-buahan kering, semua sayuran yang sama, mengandung banyak serat, merangsang aktivitas usus. Kecualikan bubur yang dihaluskan, jelly, sup mukosa, kue, teh, coklat dan coklat. Ada baiknya untuk memulai hari dengan segelas air atau jus dingin, dan selesaikan dengan yoghurt dengan oatmeal, serpih jagung atau apel panggang dengan buah beri dan kismis. Kaya serat, beras merah, juga, jangan lupa untuk dimasukkan dalam menu Anda.


Yoghurt dengan serpihan dan buah-buahan

1 cangkir yogurt alami, 1 sdm. sesendok oatmeal, 1/4 apel, 1/2 pisang, beberapa irisan mandarin atau jeruk.

Buah dicuci bersih. Pisang dan kulit jeruk. Semua dipotong kecil-kecil, tuangkan ke dalam gelas. Tambahkan serpih dan isi dengan yogurt. Campurkan campuran tersebut dengan yoghurt dan makan hidangan dengan sendok segera atau biarkan selama 15-20 menit, agar serpihannya bengkak. Jika diinginkan, campuran dapat dicampur dengan blender.


Apel yang dipanggang

2 apel, 25 gram mentega, 1/2 sendok teh kayu manis, 1/2 cangkir kismis, segenggam ceri manisan atau beku, 2 sendok makan. sendok sirup, 1/2 cangkir air.

Apel (sebaiknya varietas semisweet) dicuci bersih, potong inti dan paku di beberapa tempat. Minyak gosok dengan sedikit kayu manis, tambahkan kismis dan ceri. Isi dengan campuran apel. Di bagian bawah loyang, tuangkan sedikit air dan taruh apel di sana. Masak di oven selama 20-30 menit dengan api sedang. Sebelum memberi makan ladang dengan sirup.

Bulan ke-4

Saatnya meningkatkan nilai gizi makanan! Dalam makanan yang Anda makan, harus ada cukup protein, lemak, dan karbohidrat.


Pada paruh kedua kehamilan, bayi Anda tumbuh dan berkembang secara intensif. Plasenta aktif terbentuk, jumlah cairan amnion meningkat, beban pada semua organ dan sistem tubuh Anda sekarang dimaksimalkan. Meskipun demikian, kondisi Anda telah membaik. Hal yang sama dapat dikatakan tentang nafsu makan dan suasana hati. Makanlah untuk kesehatan! Namun jangan lupa bahwa diet yang benar adalah jaminan kesejahteraan. Protein hewani bertahan lebih lama di perut, dan memiliki efek yang menarik pada sistem saraf. Karena itu, siapkan daging dan ikan di pagi hari dan jangan makan berlebihan.

Minyak zaitun mengandung asam lemak omega-9, yang mencegah pengendapan kolesterol pada dinding pembuluh.

Keju cottage, seperti keju, kaya akan kalsium. Dan unsur kecil ini dikenal sebagai bahan bangunan untuk sistem tulang remah.

Telur berharga dalam kolin, yang memainkan peran penting dalam perkembangan daerah otak embrio yang terkait dengan memori.

Daging (daging sapi muda, kelinci, ayam dan kalkun) adalah sumber utama protein bermutu tinggi yang berasal dari hewan.

Kacang mengandung hingga 30% protein. Menurut isinya, ia bisa bersaing dengan daging atau ikan. Ini juga mengandung mikro dan makroelemen yang berharga: kalium, kalsium, magnesium, seng, tembaga.


5 bulan

Hati bayi sudah mulai bekerja dan menghasilkan empedu. Sertakan dalam produk menu Anda yang kaya akan asam lemak yang berguna.

Susu, kefir, keju cottage, yogurt, daging rebus dan ikan, keju mentah, serta sayuran, jagung, dan minyak zaitun sangat penting bagi Anda. Mereka mengandung protein bermutu tinggi dan asam amino esensial. Tetapi jika kita berbicara tentang produk susu, mereka masih terkenal dengan fosfor dan zat lain yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan janin. Semua ini bagus, tapi di mana roti, muffin, kue? .. Di paruh kedua kehamilan jadi semua ini mau! Namun, kami memperingatkan: sekarang, ketika Anda menambah berat badan secara intensif (idealnya, sekitar 300-450 g per minggu), pikirkan makanan Anda dengan lebih hati-hati. Mati, karbohidrat kosong! Hanya permen yang bermanfaat!


Minyak zaitun dengan bumbu

5 menit 2 porsi 1.200 kkal

25-30 ml minyak, 1 sdt campuran herbal (Italia, Perancis)

Campurkan mentega dengan baik dengan bumbu. Sajikan salad, masukkan roti ke dalamnya. Anda bisa menambahkan bawang putih ke dalam campuran. Dan dia, seperti rumput, tentu harus kering. Dan untuk mendapatkan crunches bawang putih yang harum, taburi dengan minyak seperti baguette yang dipotong menjadi irisan dan kering di oven. Minyak juga bisa dilumasi dengan irisan kentang, ayam dan kalkun sebelum dipanggang.


Borsch dengan kacang

1-2 bit, 1 kentang, 1 wortel, 1/2 bawang, 100 g kubis, 1/4 cangkir kacang, 1 sdm. sesendok pasta tomat, 1 sendok teh cuka dan gula.

Sementara kacangnya diseduh, simpan bit yang sudah dicincang halus, wortel dan bawang. Campurkan dengan tomat, cuka dan gula, masukkan satu menit lagi. Masukkan irisan kentang ke dalam panci berisi air mendidih (1 L), setelah 10 menit - kubis cincang, dan setelah 2 menit - sayuran yang tersisa. Didihkan dan tambahkan kacang yang sudah jadi. Tunggu 5 menit dengan api kecil.


6 bulan

Khususnya cepat pada saat ini, otot dan sistem tulang bayi berkembang. Karena itu, dia membutuhkan kalsium

Untuk menambah kekurangan kalsium

Namun, orang tidak dapat berharap bahwa produk akan menyediakan tingkat kalsium harian yang diperlukan untuk Anda dan remah-remah. Jika tes darah biokimia menunjukkan bahwa kalsium tidak cukup, dokter akan menyarankan mengambil obat khusus. Maka sistem tulang bayi dan gigimu akan kuat.


Salad buah dalam nanas

1 nanas, 1/2 apel dan jeruk, 1/2 gelas kismis, beberapa ceri, 4 kacang, 1 sdm. Whipped Cream Spoon

Potong bagian atas nanas "" 43 dan hati-hati angkat daging, buang inti. Apel dan jeruk, setelah dibersihkan, potong kecil-kecil, potong saja bubur nanas, tambahkan kismis dan ceri yang sudah dicuci. Buah semua buah-buahan di nanas, dan hiasi dengan krim kocok.


Aturan dasar makan

Sekarang Anda perlu makan makanan segar di mana jumlah terbesar makanan yang tidak berubah dan zat aktif biologis (sayuran segar, buah-buahan dan buah beri) disimpan.

Jadi Anda pergi ke peregangan rumah! Bersiap untuk persalinan - kami perhatikan beratnya!

Moto Anda adalah "jangan overfeed"! Dan diriku dan remah-remahnya. Banyak ahli menyarankan untuk beralih ke makanan nabati. Apakah itu sulit? Seperti nasib itu, saya ingin makan hari ini dan sekarang? Sup sayur dan salad tidak mengilhami ... Bagaimana bisa saya tidak punya daging? .. 100 gram daging per hari sudah cukup untuk Anda. Ingat, kelebihan protein hewani mengurangi elastisitas jaringan perineum, jadi untuk menghindari pecah, berhati-hatilah dengan hidangan daging. Dan jika Anda tidak mampu menyerahkan sepotong domba yang harum, siapkan dengan lauk yang tepat, misalnya, dengan plum. Cocok juga bakso ringan dengan puding daging bayam atau pudding. Appetizing! Jangan lupa untuk mengisi diri dengan buah-buahan kering dan memakannya setiap hari. Aprikot kering, plum, kismis dengan sempurna merangsang kerja usus.


8 bulan

Saatnya ikan dan pektin! Yang pertama akan mengurus perkembangan otak bayi, dan yang kedua akan memurnikan tubuh dari racun.

Sekarang otak bayi berkembang sangat cepat: oleh 100 ribu sel per menit! Untuk pertumbuhan otak, asam lemak tak jenuh ganda diperlukan (mereka membentuk 2% dari otak), memperkenalkan lebih banyak ikan laut, yang dapat menyebabkan infeksi oleh parasit, virus dan bakteri. Gangguan pencernaan adalah hal yang umum pada tahap akhir kehamilan. Daun, apel, bit, wortel, sayuran - sumber pektin, yang menstabilkan metabolisme dan akan "memimpin" saluran gastrointestinal "mengantuk" Anda.


Bulan ke 9

Kurangi kandungan kalori dari piring. Tetapi pastikan bahwa mereka memiliki vitamin dan elemen yang diperlukan. Pada minggu-minggu terakhir kehamilan, sertakan karbohidrat kompleks.