Perlahan dan benar
Gerakan makanan lambat yang berasal dari Italia pada tahun 1986 saat ini memiliki jutaan pakar di seluruh dunia. Ini adalah respons Eropa terhadap makanan cepat saji Amerika dengan lemak jenuhnya dan kalori "kosong". Produk makanan yang bermanfaat dan lezat dianggap sebagai pemimpin di antara semua makanan yang lebih tinggi kalori. Penggemar makanan santai merasakan proses menyerap makan malam sebagai seni. Jadi, makanan klasik dalam gaya "sloughfood" adalah kehadiran orang-orang dekat, penyajian elegan, dekorasi hidangan yang terampil, minuman yang dipilih dengan cermat, kesenangan santai dari masing-masing bagian. Prasyarat adalah memasak segala sesuatu dari produk berkualitas tinggi sesaat sebelum disajikan. Tidak ada irisan lemak selama tiga hari ke depan dan rebus dipanaskan berulang kali. Dalam keranjang makanan "Sloughfooders" - ikan laut, daging sapi muda, sayuran hijau, minyak zaitun, sereal dan roti segar dengan kerak crispy. Anda bertanya, daripada menu seperti itu berbeda dari makan malam di restoran mewah? Fakta bahwa itu terjadi setiap hari di rumah dengan keluarga dan disiapkan oleh tangan sendiri.
Cynthia Nixon. Bintang serial "Sex and the City", bahkan sedang sibuk di lokasi syuting, mencoba mengalokasikan waktu untuk menyegarkan diri dengan produk makanan yang lezat dan sangat bermanfaat dan lezat.
Arah mendukung salah satu aturan dasar dietetika - mengunyah makanan yang lambat dan menyeluruh. Ini tidak hanya memfasilitasi kerja lambung dan melindungi terhadap kembung dan mulas, tetapi juga membantu mengurangi makan. Tubuh dirancang agar sinyal kejenuhan masuk ke otak hanya 20 menit setelah potongan pertama ditelan. Jadi, semakin lambat Anda mengunyah, semakin sedikit makanan yang Anda butuhkan untuk jenuh. Selain itu, melihat proses asupan makanan sebagai miniseri, Anda dapat membuang kebiasaan camilan yang terengah-engah daripada mengerikan. Produk makanan yang bermanfaat dan lezat saat ini dikonsumsi oleh sejumlah besar orang modern yang khawatir tentang kesehatan mereka.
Sesuai secara organik
Apel dan gandum yang ditandai "organik" sejak lama telah menjadi akrab bagi orang Eropa dan Amerika yang menonton diet mereka. Tomat yang tidak sedap dipandang yang harganya dua hingga tiga kali lebih banyak daripada pria tampan yang mengkilap dari supermarket, pada kenyataannya, lebih enak dan menyenangkan dengan tidak adanya pestisida dan transgenik. Biaya tinggi dijelaskan secara sederhana - kerja manual, melalui mana hadiah yang berguna dari kebun dan kebun ditanam, sangat dihargai. Organik dapat berupa kubis, daging, susu, teh, dan bahkan manisan. Anda dapat membeli makanan lezat alami, serta produk makanan yang bermanfaat dan lezat di toko khusus atau departemen yang tepat di supermarket, dan mencobanya di restoran bergaya organik. Di negara kita yang terakhir belum teramati. Namun, dengan peran pemasok apel organik, kami berhasil mengatasi nenek di pasar.
Julia Roberts mengonsumsi produk makanan yang bermanfaat dan lezat hanya dengan eco-farms. Bahkan di set, itu tidak mengubah kebiasaan dan mengharuskan Anda untuk menambahkan susu segar ke kopi Anda dari sapi yang sehat.
Produk tanpa pestisida berbahaya tentu bermanfaat, tidak termasuk keracunan dengan nitrat dan logam berat dan lebih jarang menyebabkan alergi. Sebagai aturan, mereka musiman, tumbuh di bawah matahari dan karena itu jauh lebih lezat.
Nilai Tambahan
Realitas peradaban yang kejam, produk-produk yang mengandung sejumlah kecil unsur-unsur bergizi, memaksa para ilmuwan menciptakan pil ajaib dan makanan kosmik yang akan mengisi kekurangan "zat-zat kehidupan". Oleh karena itu, stoples dengan berbagai aditif makanan menghiasi juara dapur gaya hidup sehat. Dan bukan hanya mereka. Di antara favorit adalah yang disebut makanan yang diperkaya: susu yang diperkaya, garam beryodium, jus jeruk dengan kalsium, yogurt dengan bifidobacteria, telur dengan selenium, pasta dengan omega-3 dan banyak lagi. Terutama Jepang berhasil dalam hal ini, di mana aditif yang berguna dapat ditemukan tidak hanya dalam yogurt, tetapi juga dalam makanan pencuci mulut, bahkan permen karet. Produk diet yang berguna dan lezat juga produk-produk yang tidak menjalani perlakuan panas dan tumbuh dengan cara alami.
Reese Witherspoon secara teratur mengatur ulang dengan biskuit yang diperkaya dan asam amino yang kompleks, dan Cher tidak dapat hidup sehari tanpa makanan yang diberi vitamin E.
Produk makanan yang sehat dan lezat seperti itu bagus untuk dimasukkan dalam menu anak-anak atau orang yang baru sembuh dari penyakit. Secara umum, kualitas produk yang biasa akan membawa seseorang lebih banyak manfaat daripada makanan ruang angkasa tersebut.
Bukan ikan atau daging
Dalam kesesatan, vegetarian yang meninggalkan segala sesuatu yang pernah berlari dan melayang, hijau, tahu, dan pencinta beras merah menjadi lebih aktif. Namun, mereka tidak meremehkan steak yang berair, tetapi hanya sesekali. Lebih sering mereka membiarkan diri mereka sendiri sayuran, kacang, biji-bijian yang tumbuh, sereal, kacang-kacangan, roti, buah-buahan. Perbedaannya adalah dalam konsumsi daging, susu, ikan, dan telur secara periodik (tiga sampai empat kali sebulan). Pengikut jenis makanan ini menyebut diri mereka flexitarians (atau tujuh-vegetarian) dan dengan keteguhan iri memperluas barisan mereka. Orang-orang klasik (vegetarian ketat) mengkritik Fleketarian karena tidak ada hubungannya dengan mereka, tidak jelas tujuan apa yang mereka kejar dan oleh karena itu tidak bisa disebut gerakan. Namun demikian, pada tahun 2003 istilah "phlelexetrian" diakui sebagai salah satu yang paling disebutkan di media.
Magnificent Sharon Stone memiliki bentuk yang luar biasa berkat diet ini. Hari demi hari, dia duduk di salad dari sayuran segar dan makan buah-buahan, bukan makanan penutup. Pada saat yang sama ia suka mencoba steak dari salmon dan bahkan kadang-kadang memungkinkan dirinya untuk memanggang daging sapi dengan segelas anggur kering.
Vegetarisme parsial adalah salah satu solusi diet yang paling benar. Sejumlah besar makanan nabati menyediakan vitamin dan serat dan tidak membebani tubuh. Pada saat yang sama, konsumsi daging, ikan dan unggas memberi tubuh jumlah yang diperlukan dari bahan bangunan - protein. Produk susu menghasilkan asam amino dan kalsium. Hasilnya adalah bentuk yang baik dan kondisi kesehatan yang prima. Lebih dari itu, diet yang tepat dari produk makanan yang bermanfaat dan lezat yang merupakan ciri dari panjang hati.
Tentu saja!
Peterseli tumbuh di ambang jendela sendiri? Kenapa tidak? Pertama-tama, rempah segar dalam salad sepanjang tahun dengan semua vitamin yang menyertainya. Selain itu, sangat modis. Tidak mengherankan bahwa para selebriti Hollywood mengambil ecotrend untuk bersorak. Mereka tidak terbiasa dengan timbangan kecil, itu sebabnya mereka tidak hanya memakai pot dengan dill, mereka membeli peternakan dan memecahkan tempat tidur. Semua untuk memastikan kemurnian dan kegunaan dari semua yang masuk ke piring mereka. Tidak perlu menjadi tukang kebun yang rajin untuk mempertahankan tren modis. Ini cukup untuk menemukan di pasar "sendiri" petani terdekat, yang secara teratur akan memberikan rempah segar segar, sayuran dan buah-buahan ke meja langsung dari kebun.
Koki Inggris Jamie Oliver, yang mempersiapkan peluncuran acara kulinernya berikutnya, pergi secara eksklusif ke pasar. Reese Witherspoon sendiri sedang menyiangi tempat tidur dengan kubis dan wortel.
Sayuran segar dan buah-buahan, produk makanan yang bermanfaat dan lezat - selalu baik. Jika Anda menanamnya sendiri, itu memastikan kemurnian dan kualitas produk. Jika Anda membeli produk di pasar, cobalah untuk memastikan keamanannya. Paling tidak, membutuhkan sertifikat - semua yang masuk ke pasar yang terorganisasi perlu diuji.
Pachaevnichaem?
Minuman hebat yang disebut "teh" diakui dan dicintai sejak dulu, dan baru-baru ini mengalami puncak popularitas lagi. Jika antrian sebelumnya berbaris ke rumah kopi bergerak, sekarang orang memilih teh. Pelan-pelan, mereka menikmati rumah teh. Di sana Anda tidak hanya dapat mencoba minuman jenis baru, tetapi juga bergabung dengan sakramen upacara minum teh. Ngomong-ngomong, di institusi seperti itu, hanya minum dan hanya minum teh. Penambahan dalam bentuk pencuci mulut dan rokok tidak diterima - bahkan mereka dapat mengubah rasa dari makanan yang mulia. Tetapi bahasa Inggris tradisional dari jam-jam, dari mana orang-orang Inggris tidak terburu-buru untuk menolak, selalu disertai dengan cupcakes manis dan roti panggang dengan selai.
Madonna, mengucapkan selamat tinggal pada orang Inggris, Guy Ritchie, tidak ingin berpisah dengan kebiasaan berbahasa Inggris yang sesungguhnya. Sebelum konser masing-masing, diva pop pasti minum secangkir teh dengan lemon. Dalam kecanduan teh, dua selebriti Inggris lebih terlihat: David Bowie, yakin bahwa minuman itu secara ajaib mempengaruhi jantung, dan Kate Moss. Model top mengakui bahwa dia minum 12 cangkir teh sehari. Penyanyi Perancis Patricia Kaas adalah pembuat teh terkenal lainnya. Dia berpikir teh adalah sesuatu seperti suvenir, dan dari semua perjalanan membawa keluar varietas anehnya. Meskipun pada hari kerja penyanyi itu lebih suka teh Lipton dan setiap pagi dimulai dengan itu.
Popularitas teh sangat bisa dimengerti. Setelah semua, varietas minuman ajaib - berbagai macam. Hitam, hijau, putih, merah, buah, herbal, jahe ... Di antara varietas ini, Anda dapat memilih apa yang Anda suka, dan mendapatkan efek yang diinginkan. Satu teh akan rileks dan menenangkan, yang lain akan membantu untuk menghibur dan mendapatkan kembali nadanya. Selain itu, teh adalah sumber vitamin, antioksidan, dan nutrisi yang membantu memperbaiki tubuh dengan cara yang paling menyenangkan.