- Air - 300 mililiter (bahan untuk tes :)
- tepung - 3,5 gelas
- gula - 2 item. sendok
- minyak zaitun - 2 item. sendok
- garam - 2 sendok teh
- fermentasi - 2 sendok teh
- sosis - 350 Gram (komposisi pizza :)
- sosis dari daging sapi - 300 Gram
- champignons - 200 Gram
- keju - 500 Gram
- Tomat - 500 Gram (bahan untuk saus :)
- cabe rawit - 250 Gram
- bawang putih - 8-9 buah
- garam - 2 sendok teh
- minyak zaitun - 2 sendok teh
Tuangkan air ke dalam pembuat roti. Kemudian taburi tepung di seluruh permukaan air, tambahkan gula, garam dan ragi. Aktifkan program "batch dough" dari pembuat roti. Sekarang mari masuk ke topping pizza. Pertama kita akan makan sosis ... ... potong dengan irisan bulat. Potong saja puffnya. Benar-benar bilas jamur. Kami memotong champignons "besar". Kami membersihkan umbinya. Shink bawang dalam setengah lingkaran. Sekarang Anda bisa melakukan keju ... ... kami akan menggosoknya pada parutan besar. Kami membuat saus untuk pizza: Masak tomat, cabai, bawang putih, garam dan minyak zaitun dalam panci selama sekitar 30 menit. Kemudian campurkan semuanya dengan blender. Semua bahan disiapkan, Anda bisa mulai merakit. Sebarkan loyang atau loyang dengan minyak, lalu tuangkan adonan. Merata adonan merata di seluruh permukaan loyang kue. Taruh saus tomat di atas adonan ... ... dan lumurkan di seluruh permukaan. Taburi dengan keju parut. Taruh irisan sosis ... ... sosis, tambahkan jamur dan taburi bawang. Sekali lagi, taburi permukaan dengan keju parut. Panggang pizza dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 C selama 30 menit. Selamat makan!
Porsi: 2