Jamur tiram adalah salah satu jamur yang paling lezat dan berbuah. Yang mereka sukai, mereka tidak jauh berbeda dari champignons. Itulah mengapa jamur tiram dianggap sebagai jamur universal, yang memiliki cita rasa tinggi. Keuntungan utama dari veshenok adalah kesederhanaan budidaya mereka. Hanya karena alasan ini, sebagian besar tukang kebun dan tukang kebun amatir lebih suka membudidayakan jamur. Setelah semua, memetik jamur dapat dengan mudah dilakukan di sepanjang tahun, sambil menikmati produk alami, sangat bergizi dan lezat. Omong-omong, Anda bisa menanam jamur tiram baik untuk diri sendiri dan dijual dengan mudah dan di rumah.
Untuk menanam jamur tiram di rumah, Anda perlu mendapatkan miselium jamur tiram dan kulit dari biji bunga matahari.
Jamur tiram di rumah: aturan dasar.
Penanaman pipi rumah biasanya dilakukan dengan dua cara: ekstensif (di tempat tidur) dan intensif (dalam ruang tertutup). Tentu saja, dalam kasus pertama Anda akan dapat menyenangkan diri Anda dengan jamur tiram hanya sekitar lima bulan, tetapi cara kedua untuk menumbuhkan veshenok menjanjikan Anda panen sepanjang tahun. Itu tentang cara intensif menanam jamur yang kami putuskan untuk berbicara lebih detail.
Jamur tiram di rumah: tahap pertama.
Sebelum Anda mulai memupuk veshenok secara langsung di rumah, Anda harus menemukan dan membeli jamur tiram mycelial. Hanya dengan bantuan miselium ini, atau lebih tepatnya, atas dasar, dan menabur dilakukan, dan kemudian tumbuh jamur. Untuk membingungkan miselium sangat sulit. Sebagai aturan, itu dikecambahkan pada gandum, dan itu dapat dibeli dalam bentuk paket pra. Ini bisa menjadi paket khusus dengan berat beberapa kilogram.
Langkah kedua dalam perjalanan menumbuhkan veshenka adalah pembelian biji bunga matahari dari kulit. Dalam hal ini, sekam biji berfungsi sebagai tanah di mana jamur akan tumbuh dan tumbuh. Yang terbaik adalah membeli kulit di pabrik khusus di mana minyak bunga matahari dihasilkan.
Proses mempersiapkan "tanah buatan".
Sebelum menabur jamur tiram, hati-hati dan tekun menyiapkan tanah dari sekam biji bunga matahari. Untuk melakukan ini, kita mengambil kulitnya dan merebusnya dengan air mendidih, setelah itu kita menyebarkannya dan biarkan dingin. Lalu kita perlu mengambil paket dengan ukuran besar dan menancapkannya ke dalam kulit yang sudah didinginkan. Ingat bahwa lapisan pertama kulit tidak boleh melebihi lima sentimeter. Sekarang kita dapat dengan aman melewati ke miselium, yang harus kita pecahkan dan hancur. Jadi kami menghasilkan penaburan jamur, yang dilakukan di area lapisan pertama sekam. Setelah selesai dengan lapisan pertama, kita meletakkan lapisan kedua kulit, kita menaburkan miselium dan juga melakukan dengan lapisan ketiga.
By the way, miselia jamur tiram per paket total harus digunakan, kira-kira, 250-300 gram. Dalam setiap paket harus sekitar lima atau tujuh lapis miselium. Tidak disarankan untuk melebihi angka ini. Sekarang kami menggunakan benang yang kuat untuk mengikat paket. Cara terbaik adalah menggunakan benang kapron, yang digunakan dalam proses mengencangkan sol sepatu.
Setelah menerima blok selesai, kita harus membuat potongan kecil di sisi paket. Karena sayatan ini, oksigen yang dibutuhkan untuk pertumbuhan akan tiba di miselium. Untuk menghindari tumpahan paket, perlu untuk memotong 15-20 potongan takik.
Jadi kami menyiapkan sejumlah paket yang diperlukan, yang paling baik ditempatkan di tempat yang lembap. Tempat seperti itu bisa berfungsi sebagai ruang bawah tanah.
Setelah 15-20 hari pada bungkus lapisan lumut padat terbentuk, dan warna mereka akan berubah keputih-putihan. Tunas pertama akan muncul dari lubang yang terpotong di kantong. Tunas ini disebut primordia. Pucuk-pucuk ini membutuhkan kelembaban yang sangat banyak, tetapi tidak dianjurkan untuk menyiramnya dengan air. Harus dipastikan bahwa ada tingkat kelembaban yang cukup di dalam ruangan, hanya kemudian pertumbuhan vernakular akan menghasilkan buah dan hasil. Dalam satu setengah minggu Anda akan dapat mengamati jamur yang sudah tumbuh dewasa di rumah.
Ingat bahwa proses menumbuhkan kelinci bayi di rumah sangat sederhana dan terjangkau!