Pies dengan telur dan daun bawang

Kami akan mencuci daun bawang, dikeringkan dan dicincang halus. Telur mendidih, potong dadu dan campurkan Bahan-bahan:

• Puff pastry - 500 Gram
• Telur ayam - 6 buah
• Daun bawang - 200 gram
• Garam - 1/2 sendok teh
• Tepung terigu - 30 gram

Instruksi

Kami akan mencuci daun bawang, dikeringkan dan dicincang halus. Telur mendidih, potong dadu dan campur dengan bawang. Kami akan mengeluarkan air liur, merica. Puff dough dicairkan dan digulirkan pada permukaan yang digiling dengan sangat subur. Mari potong menjadi 12 persegi panjang. Di tengah setiap persegi panjang, letakkan satu sendok makan isinya. Tepi persegi panjang diolesi dengan telur. Kami berubah menjadi patty segitiga. Kami menyebarkan kue gulung pada loyang, yang sebelumnya disisipkan dengan kertas roti. Panggang selama 30-35 menit pada 180 derajat.

Porsi: 3-4