Lemak salad "Obzhorka" Nama salad ini berbicara untuk dirinya sendiri - "Obzhorka" adalah hidangan yang sangat bergizi, tinggi kalori dan cukup tajam. Jika Anda memasaknya untuk meja meriah, saya sarankan menyiapkan saus salad berlapis-lapis, selain menjadi lebih elegan, mentimun tidak akan memberi jus dan selada menjaga kesegaran lebih lama, Anda bisa membuatnya dalam mangkuk salad umum atau porsi. Tetapi bagi mereka yang memutuskan untuk membuat salad semacam itu untuk makan siang atau makan malam yang sederhana, saya menyarankan Anda untuk tidak mementingkan penampilan salad dan mencampur semua bahan dengan mengisi mayones, saya yakin teman-teman Anda pasti akan menyukainya, terutama bagi pria.
Bahan-bahan:- Dada ayam dihisap 400 g
- Jamur champignons 400 g
- Wortel dalam bahasa Korea 150 g
- Ketimun 300 g
- Memangkas 150g
- Mayonnaise 3 sdm. l.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 5 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan salad, Anda akan membutuhkan: dada ayam asap, mentimun, jamur, pitting plum, wortel dalam bahasa Korea, mayones, minyak sayur untuk menggoreng dan sayuran untuk dekorasi.
- Langkah 2 jamur bersih.
- Langkah 3 Potong terlebih dahulu menjadi dua, dan kemudian dengan pelat tebal 2-3 mm.
- Langkah 4 Goreng jamur dengan minyak sayur.
- Langkah 5 Dada ayam dikupas dan cincang halus.
- Langkah 6 Potong plum menjadi strip tipis.
- Langkah 7 Potong mentimun menjadi irisan tipis.
- Langkah 8 Masukkan lapisan jamur goreng di bagian bawah mangkuk salad.
- Langkah 9 Lay the fillet ayam lapisan berikutnya.
- Langkah 10 Lumasi dengan lapisan tipis mayones.
- Langkah 11 Kemudian sebarkan wortel dalam bahasa Korea (jika perlu, potong lebih halus).
- Langkah 12 Lay lapisan berikutnya dari plum.
- Langkah 13 Lumasi dengan mayones.
- Langkah 14 Sebarkan beberapa mentimun yang diiris.
- Langkah 15 Kami juga mengolesi mayones.
- Langkah 16 Kemudian ulangi semua lapisan pertama, lapisan mana untuk menyelesaikan - mentimun atau wortel - putuskan sendiri.