- tepung - 2 Piala
- pati - 1 gelas
- Mentega - 200 Gram
- gula - 1 st. sesendok
- soda - 0,5 sendok teh
- cuka - 1 st. sesendok
- krim asam - 2 item. sendok
- kentang tumbuk dengan bawang goreng dan dill segar - secukupnya
Pie berpasir dengan isian yang gurih baik untuk menyajikan sup atau kaldu daripada roti. Sebagai pengisinya, Anda juga bisa menggunakan sauerkraut, digoreng dengan bawang dan jamur kering rebus. Persiapan: Potong margarin dengan tepung dan tepung dalam mangkuk. Tambahkan gula, krim asam dan soda, cuka yang sudah diiris. Uleni adonan. Itu harus halus dan elastis. Bungkus adonan dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam. Gulung adonan yang sudah didinginkan 3 strip. Kenakan potongan-potongan isian, lipat gulungan dan taruh di atas loyang kue kering. Panggang dalam oven selama 15-20 menit pada suhu 250 derajat. Potong-potongnya menjadi beberapa bagian, biarkan agak dingin dan sajikan.
Porsi: 10