Pie dengan ikan mas crucian

Caracas dibersihkan dari sisik, setelah itu dibersihkan dari insang, asin dan dibumbui. Bahan Resep Dough :

• adonan ragi - 1 Kilogram
• crucian - 700-750 gram
• bawang - 2 buah
• margarin - 90 gram
• garam dan lada - - Selera
• daun salam - - secukupnya

Instruksi

Caracas dibersihkan dari sisik, setelah itu dibersihkan dari insang, asin dan dibumbui. Adonan itu digulirkan menjadi dua kedelai yang sama, salah satunya adalah bawang yang disematkan dengan bawang, di atasnya diletakkan ikan. Ikan itu diletakkan margarin (irisan) dan daun salam. Tutup satu detik, dan lindungi ujungnya. Biarkan di tempat yang hangat untuk pindah. Lumasi pai dengan margarin, lalu panggang pada 240 derajat dalam oven sampai matang. Segera setelah pai berwarna coklat, bungkus dengan perkamen dan biarkan selama 10-15 menit untuk mendesak. Anda bisa memasak sebagai satu pai besar, dan sedikit kurang.

Porsi: 10