- Cherry - 100 Gram
- Tepung terigu - 220 gram
- Kemangi segar - 50 gram
- Garam - 0,5 sendok teh
- Raja udang - 10 buah
- Kacang pinus - 100 Gram
- Telur - 1 buah
- Parmesan - 100 Gram
- Mentega - 100 Gram
- Bawang putih - 1 buah
1. Saring tepung dan tuangkan ke dalam blender, tambahkan garam dan minyak dingin dadu. Beberapa detik semua dicampur dengan blender. Seharusnya campuran menyerupai remah. Jangan terlalu banyak meremukkan. Dalam campuran ini, tambahkan telur dan aduk cepat, adonan seharusnya tidak sempat memanas. 2. Kami membuat bola keluar dari tes, membungkusnya dalam film makanan dan melepasnya sekitar satu jam ke kulkas. 3. Lapisan tipis (sekitar tiga hingga lima milimeter) menggulung adonan yang didinginkan. Potong lingkaran (diameter lingkaran lebih besar dari diameter cetakan). Adonan tergeletak di cetakan dan lepaskan menit selama lima belas atau dua puluh di freezer. 4. Dalam bentuk bagian atas kami tuangkan bola atau kacang (kargo) dan panggang selama sekitar lima belas menit pada suhu dua ratus derajat, setelah kami melepas beban dan memanggangnya selama lima belas menit lagi. 5. Kacang pinus sedikit digoreng. Kami akan membersihkan udang. Dalam blender, kita menghancurkan basil, bawang putih dan keju. Satu sendok teh kacang dimasukkan ke dalam setiap tartlet panggang, lalu tambahkan campuran keju. 6. Untuk udang dan setengah tomat, taruh cherry di tartlets. Panggang selama sepuluh menit. Hidangan sudah siap.
Porsi: 8