- susu - 0,5 liter
- margarin - 150 gram
- Mentega - 200 Gram
- telur - 7 buah
- krim asam - 200 gram
- gula - 600 Gram
- vodka - 100 Gram
- ragi - 90-100 Gram
- kismis - 100 Gram
- Vanillin - 1 buah (sachet)
Di bawah ini adalah resep Paskah sederhana. Saya tahu bahwa di Rusia, kumpulan ini disebut "Kue Paskah", namun di Ukraina biasanya disebut "Paskah". Namun, apa bedanya, bagaimana cara menelepon - hal utama yang kita tahu apa yang dipertaruhkan :) Dan setiap orang berhak untuk menelepon seperti biasanya. Jadi, resepnya: 1. Ragi untuk menggiling dengan 250 gram susu hangat baik. Tinggalkan di tempat yang hangat. 2. Kocok telur dengan gula sampai busa. Dalam masam tambahkan krim asam, sisa susu (hangat), mendekati ragi, aduk rata dan biarkan massa selama 3-4 jam. 3. Tambahkan vodka, lemak leleh, vanilin, kismis, aduk. Menambah bagian tepung, remas adonan. Biarkan selama 2 jam untuk bermain di tempat yang hangat. Perhatikan itu tidak lari. Tembak jika perlu. 4. Perbanyak dengan bentuk - tidak lebih dari sepertiga volume formulir. Tunggu hingga dalam bentuk 10-15 menit. Panggang selama 40 menit pada 180 derajat. Hiasi jika diinginkan - glasir dan taburan. Selesai! ;)
Porsi: 10