Truffle cokelat

Tutupi loyang dengan kertas lilin dan taburi dengan semprotan makanan. Cokelat susu cair Bahan-bahan:

• Semprotan Makanan - 1 Potongan
• ounce coklat susu - 12 buah
• krim - 1/3 Kaca
• ekstrak vanili - 1 sendok teh
• ons keripik coklat semi-manis - 12 buah
• lemak - 2 sendok teh

Instruksi

Tutupi loyang dengan kertas lilin dan taburi dengan semprotan makanan. Lelehkan cokelat susu dalam panci kecil di atas api kecil, aduk terus-menerus. Tambahkan krim dan vanili. Sendokkan campuran cokelat ke dalam manik-manik seukuran sendok makan dan letakkan di atas loyang yang telah disiapkan. Dinginkan dengan baik, sekitar 30 menit. Lelehkan keping cokelat dalam panci kecil di atas api kecil. Tambahkan lemak. Gulung setiap potongan cokelat dingin ke dalam bola. Masukkan bola cokelat ke dalam campuran cokelat yang meleleh. Kembalikan truffle ke loyang dan dinginkan sampai mengeras.

Porsi: 50