Pancake emas Untuk mengatakan bahwa pancake itu baik - jangan katakan apapun! Warna yang luar biasa, cerah, emas, menggugah selera, aroma yang mengundang mengundang, lezat, pancake lezat dengan labu puree dan kulit jeruk - sangat lezat, terutama untuk sarapan hari libur! Rasa labu hampir tidak terdengar, memberikan struktur dan warna. Untuk persiapan pancake, siapkan pure Labu terlebih dahulu, maka waktu memasak mereka akan dikurangi seminimal mungkin. Dan menyajikan pancake labu-jeruk dengan selai jeruk.
Bahan-bahan:- Labu haluskan 6 sdm. l.
- Telur ayam 2 pcs.
- Susu 350 ml
- Tepung terigu 9 sdm. l.
- Soda 0,5 sdt.
- Garam 1 cubit
- Oranye 1 pc.
- Gula 3 sdm. l.
- Sunflower minyak bunga matahari halus 4 sdm. l.
- Langkah 1 Untuk persiapan pancake labu-oranye kita membutuhkan pure labu, tepung terigu, jeruk, telur ayam, gula, susu, soda, garam, minyak olahan bunga matahari.
- Langkah 2 Kami mendorong telur ke dalam mangkuk, tuangkan gula. Mengocok kocokan secara intensif.
- Langkah 3 Tambahkan pure labu. Aduk.
- Langkah 4 Kami mendapatkan oranye seperti itu (tergantung pada varietas labu, dan dengan demikian warna campuran labu puree).
- Langkah 5 Tambahkan sedikit garam, kulit jeruk, soda.
- Langkah 6 Aduk dan tuangkan dalam tepung.
- Langkah 7 Campurkan adonan homogen.
- Langkah 8 Perkenalkan susu, aduk adonan ke konsistensi pancake.
- Langkah 9 Tuangkan minyak halus bunga matahari. Sekali lagi, campurkan kocokan.
- Langkah 10 Ini adonan yang akan kita dapatkan - tidak padat, tapi tidak cair.
- Langkah 11 Sekarang di pancake panggang panas sedang. Tuangkan ke dalam penggorengan sedikit lebih sedikit dari adonan sendok, saat pancake benar-benar tertutup gelembung - balik dan masak sampai siap di sisi lain.
- Langkah 12 Secara total saya mendapat 13 pancake - saya akan mengulang, enak, harum, sempurna! Sajikan hidangan penutup dengan selai, susu kental, es krim, atau cukup ditaburi gula bubuk!