- campuran pancake - 1 cangkir
- wortel - 1 buah (dipotong-potong)
- taoge Mung - 80 Gram
- bawang hijau - 70 gram (cincang)
- minyak sayur - 1 Potongan
Tuangkan 1/2 cangkir air untuk 1 cangkir tepung pancake. Campur campuran serabi dengan air. Adonannya harus cukup cair, tetapi tidak berair. Jika adonan terlalu tebal, tambahkan sedikit lebih banyak air ke konsistensi yang diinginkan. Potong wortel menjadi strip dan tambahkan ke adonan. Tambahkan kecambah kacang hijau. Dan akhirnya, daun bawang. Tentu saja, Anda dapat mengubah urutan penambahan bahan nabati. Atau gunakan kombinasi sayuran yang berbeda sesuai kebijaksanaan Anda. Campurkan sayuran dengan adonan. Panaskan wajan dengan minyak sayur di atas api sedang. Kemudian tuangkan adonan. Saat panekuk berubah cokelat di bagian tepinya - balikkan dengan lembut. Pancake selesai dipotong menjadi irisan.
Porsi: 1