Kue dengan apel Selain rasanya yang lezat, apel memiliki sifat yang sangat berguna dan menyembuhkan. Apel adalah buah yang paling umum di negara kita, dan sangat menyenangkan bahwa apel sangat berguna dan diperlukan untuk kesehatan kita. Karena itu, Anda tidak akan sulit menyiapkan pai untuk semua produk yang diperlukan! Pie apel ini sangat lezat! Kerak renyah dari adonan tipis sempurna dikombinasikan dengan mengisi apel juicy yang kaya. Kue bisa disajikan hangat dengan bola es krim vanila, dan dingin! Pie ini sederhana untuk dipersiapkan dan akan memakan sedikit waktu.
Bahan-bahan:- Tepung Terigu 200 g
- Mentega 100 g
- Gula 40 g
- Telur ayam 2 pcs.
- Vanillin 10g
- Apple 4 pcs.
- Mentega 50 g
- Gula 100 g
- Lemon 1 pc.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan pai apel Perancis, Anda perlu mengambil mentega, apel, lemon, tepung, gula, telur, dan vanilin.
- Langkah 2 Pertama, mari lakukan tes. Ayak tepung ke dalam mangkuk besar.
- Langkah 3 Gosokkan mentega parutan besar, aduk tepung dan mentega, dengan lembut, jangan menggosok jari-jari Anda terlalu banyak sehingga minyak tidak meleleh.
- Langkah 4 Tambahkan gula, lagi dengan baik, tetapi dengan lembut campur dengan tangan Anda, Anda harus mendapatkan remah mentega.
- Langkah 5 Pisahkan protein dari kuning telur. Kami menambahkan kuning dan vanilin.
- Langkah 6 Dan cepat gulung adonan ke dalam bola. Kami membungkusnya dalam film makanan dan memasukkannya ke dalam kulkas selama 30 menit.
- Langkah 7 Sementara itu, urus pengisiannya. Kami membersihkan apel dari kulit dan menghapus inti. Kami memotong apel dengan lobules, taburi dengan jus lemon, sehingga apel tidak menjadi gelap.
- Langkah 8 Kami ambil adonan, gulung 5 cm lebih tebal dari diameter cetakan. Untuk kenyamanan, saya menggulung adonan di antara dua lembar kertas roti, jadi jauh lebih mudah untuk menggulung ukuran yang tepat dan tanpa masalah menempatkan adonan gulung.
- Langkah 9 Pindahkan adonan ke cetakan. Dan tekan jari-jari dengan lembut ke bentuk.
- Langkah 10 Untuk menghilangkan adonan berlebih dari tepinya, kami melakukan rolling pin di tepi cetakan. Jadi ujung-ujungnya akan menjadi cantik dan indah
- Langkah 11 Dengan cantik masukkan apel ke dalam formulir.
- Langkah 12 Tuangkan mentega cair dan taburi dengan gula. Untuk pecinta kayu manis, Anda dapat mencampur setengah sendok teh bubuk kayu manis dengan gula.
- Langkah 13 Masukkan kue dalam oven yang telah dipanaskan selama 200 ° C selama 30 menit, atau sampai pai dan apel menjadi cokelat. Selamat makan!