- telur - 6 buah
- Keju parut - 100 Gram
- Lemon - 0,5 Potongan
- garam, lada - - secukupnya
Pisahkan protein dari kuning telur, Masukkan protein ke dalam busa. Secara terpisah, tambahkan kuning telur dari jus lemon, garam, lada, aduk. Tambahkan keju parut dan campurkan dengan lembut. Kemudian campur dengan protein. Benar-benar bercampur. Panaskan oven sampai 180 ° C. Panaskan penggorengan di atas kompor, tuangkan campuran telur dan goreng selama sekitar 3 hingga 5 menit. Kemudian dimasukkan ke dalam oven selama 10 menit. Anda dapat menyalakan panggangan untuk membuat bagian atasnya menjadi coklat. Sajikan lebih baik dengan salad hijau, saus Perancis, dan sayuran hijau.
Porsi: 6