- Wortel - 100 Gram
- Payudara ayam asap - 150 Gram
- Wafel rebus dingin - 150 gram
- Tomat merah - 100 gram
- Parma ham - 100 Gram
- Ham di / ke - 150 Gram
- Thyme - 2 Gram
- Kubis - 800 Gram
- Minyak sayur - 30 mililiter
- Daun Rosemary - 1 sendok teh
- Garam - 1/2 sendok teh
- Bawang - 1 Sepotong
- Pepper sweet red (paprika) - 1 Piece
- Bubuk lada hitam - 1/4 Teaspoons
Wortel dibersihkan dan dipotong menjadi setengah lingkaran tipis (atau hanya diparut halus). Demikian pula bawang cincang halus. Ambil panci atau panci besar, hangatkan dengan minyak, masukkan bawang mentega dan wortel. Goreng selama beberapa menit, sampai bawang emas. Lada dimurnikan dari biji dan membran, dicincang halus. Ketika bawang disepuh - tambahkan lada ke panci. Goreng selama 3-4 menit lagi. Selanjutnya kami mengambil semua produk asap kami, potong kecil-kecil dan mengirimkannya ke sayuran. Setelah beberapa menit setelah itu tambahkan tomat yang dipotong dadu ke dalam panci. Tambahkan bumbu dan rebus dengan api sedang di bawah penutup selama 10-15 menit. Sementara itu, hancurkan kubis kami. Masukkan kubis ke dalam panci dan didihkan selama 15 menit lagi dengan api sedang, aduk, di bawah tutupnya. Selamat makan!
Porsi: 3-4