- telur - 3 buah
- susu - 4 item. sendok
- mentega - 1 st. sesendok
- garam - 1 buah
- merica - 1 Sepotong
- Oregano - 1 buah
- Basil - 1 st. sesendok
- gula - 1 buah
- keju cheddar - 1 potong
- dill - 2 item. sendok
- Parmesan - 2 Seni. sendok
- Jus lemon - 1 sendok teh
- Jamur - 3 buah
- bawang putih - 1 buah
- bawang - 1 buah
Bahan: 3 butir telur 4 sdm susu Tablespoon butter Sedikit garam Lada Oregano Basil Gula 1/2 sendok teh keju cheddar 2 sdm mentega 1/4 cangkir dill 1/4 cangkir Parmesan Jus lemon Jamur Bawang putih dan bawang Bawang panggang, bawang putih dan irisan rosemary dalam mentega. Tambahkan merica dan aduk. Kemudian tambahkan jamur dan goreng sekitar 3 menit. Hapus dari panas. Ambil tiga butir telur, empat sendok makan susu, sedikit garam, lada, basil, gula, dan campur aduk sampai busa. Sendok satu sendok makan minyak zaitun di atas wajan yang dipanaskan. Setelah minyak sedikit berbusa, tambahkan campuran telur. Ketika campuran digoreng, adalah mungkin untuk mengatasi pengisian. Taruh isian pada setengah telur dadar: Keju dulu. Taburkan beberapa keju lagi di atas isian untuk menutup telur dadar dengan lembut. Lipat telur dadar menjadi dua, goreng sampai saat keju meleleh mulai menyebar di penggorengan. Buang telur dadar dengan hati-hati di atas piring dan taburi dengan bumbu.
Porsi: 2