- Daging Sapi - 500 Gram
- Lemon - 1 buah
- Telur - 2 buah
- Peterseli, ranting - 4 Potongan
- Bawang putih - 2 Gigi
- Garam dan lada - 1 secukupnya
- Breadcrumbs - 1 Selera
- Minyak nabati - 1 Untuk menambah rasa (untuk menggoreng)
1. Untuk Llyzon, kocok dua telur, tambahkan peterseli dan bawang putih yang sudah dipotong sebelumnya. Bumbui dengan lada dan garam. 2. Salib serat memotong daging (ketebalan irisan 2-3 mm). Lebih baik jika irisannya tipis. Anda bisa mengalahkan setiap irisan dengan pegangan pisau. Dalam mangkuk, tambahkan daging dan taburi dengan jus lemon. 3. Panaskan penggorengan, tambahkan minyak sayur. Di Llyzon satu demi satu kami menurunkan setiap irisan daging. 4. Kemudian kami menggulung setiap potong daging sapi dalam remah roti. Kami mendistribusikan rusranya secara seragam. 5. Dalam minyak panas kita menggeser daging dan menggoreng di kedua sisi sampai matang. Daging dimasak dengan sangat cepat. 6. Kemudian kita beralih ke piring dan bisa berfungsi ke meja.
Porsi: 4