- Tepung - 1 3/4 Kaca
- Gula - 3/4 Kaca
- Brown sugar - 1/2 cangkir
- Baking Powder - 2 Teaspoons
- Jahe segar 5 cm - 1 Sepotong
- Krim asam - 2/3 Kaca
- Minyak sayur - 1/2 cangkir
- Sayang - 1 st. sesendok
- Telur - 2 buah
- Apel (cincang halus) - 1 1/2 Cangkir
Sepotong jahe (sekitar 5 cm) dibersihkan dan digosok pada parutan halus. Masukkan jahe parut ke dalam panci, tambahkan 1/4 cangkir gula dan jumlah air yang sama. Biarkan campuran mendidih, lalu masak selama 3 menit lagi. Sirup sirup jahe panas dan biarkan hingga dingin. Dalam mangkuk, aduk tepung, tambahkan sisa gula (normal dan coklat) dan baking powder. Dalam wadah lain, campurkan sampai krim asam halus, telur, minyak sayur, sirup jahe (tidak semua - hanya 3-4 sendok makan) dan madu. Apel dikupas dari inti dan kulit, potong dadu dengan sisi sekitar 0,5 cm. Campur tepung kering dan krim asam cair, aduk cepat. Kami mencampur apel ke dalam adonan, kami campurkan untuk waktu yang singkat. Kami mengambil formulir untuk memanggang kue mangkuk, kami memasukkan formulir kertas, yang mengisi tes sekitar 3/4. Atas dengan secangkir kue mangkuk coklat. Panggang selama 20-25 menit dengan 200 derajat. Muffin siap pertama dingin di cetakan itu sendiri, kemudian dengan lembut mengambil dan mendinginkan pada parutan. Ceria, hore, hore! Muffin sudah siap :)
Porsi: 12