Selai dari kelopak bunga mawar

Selai harum dari kelopak mawar yang sangat saya sukai! Ini adalah Bahan yang feminin dan romantis :

• Kelopak mawar - 400 Gram
• Gula - 1 Kilogram
• Asam sitrat - 1 sendok teh
• Air - 1,25 cangkir

Instruksi

Selai harum dari kelopak mawar yang sangat saya sukai! Sangat feminin dan romantis, dan baru saja siap! Apalagi, selai seperti itu sangat bermanfaat untuk kesehatan. Kelopak mawar mengandung vitamin A, B, C, dan K, mineral. Bagaimana cara memasak selai dari kelopak mawar? 1. Potong kelopak bunga dari mawar sehingga bagian putih kelopak tetap di gagang bunga. Bersihkan kelopak dengan air, biarkan air mengalir, menyebar dengan handuk bersih dan kering ringan. 2. Kemudian tempatkan kelopak yang kering dan bersih di dalam panci enamel dan tutup dengan setengah gula (500 g). 3. Encerkan satu sendok teh asam sitrat dalam seperempat gelas air, tambahkan ke dalam kelopak yang dicubit dan campur lagi. Biarkan kelopak terinfestasi selama 6 jam. 4. Masak sirup dari gula yang tersisa. Untuk melakukan ini, tambahkan segelas air ke gula dan didihkan. 5. Dengan sirup panas tuangkan kelopak dan masak dengan api kecil sampai matang. 6. Masukkan selai yang sudah disiapkan ke dalam guci steril yang bersih dan gulung. Selamat makan! By the way, Anda bisa saring selai disiapkan dan pilih kelopak. Mereka dapat ditambahkan ke pengisian gula-gula atau membuat minuman keras merah muda. Tuangkan kelopak bunga dengan vodka dan bersikeras selama sebulan.

Porsi: 10