Selai dari antonovki

Cuci dan keringkan apel. Apel iris tertidur dengan gula (600 g) dan biarkan Bahan:

• Apel - 1 Kilogram (sort Antonovka)
• Gula - 800 Gram (600 gram untuk tertidur apel mentah, 200 gram - untuk minuman kedua.)
• Cinnamon - 1 Selera

Instruksi

Cuci dan keringkan apel. Apel iris tertidur dengan gula (600 gram) dan biarkan semalaman untuk membuat apel memberi jus. Bawa selai sampai mendidih dan masak selama 5 menit. Biarkan infus selama 4-8 jam. Tambahkan sisa gula dan masak 2 kali lagi - didihkan dan tekan selama 4 jam. Masak sampai siap, tambahkan kayu manis. Selai selai tersebar di bank. Selamat makan!

Porsi: 10