- Fillet cod segar - 300 Gram
- Bow - 1 buah
- Paprika hijau - 1/2 Potongan
- Paprika merah - 1/2 Potongan
- Tomat - 2-3 buah
- Lemon - 1/2 Potongan
- Santan kelapa - 400 mililiter
- Paprika manis - 2 sendok teh
Potong fillet cod menjadi irisan, lada garam dan tuangkan jus lemon. Tinggalkan bersikeras, tetapi untuk sekarang kita akan berurusan dengan produk lain. Cincang halus bawang dan potong paprika. Dalam wajan berdinding tebal tuangkan minyak dan goreng di dalamnya bawang dan lada. Sementara sayuran digoreng, potong tomat. Tomat ditambahkan ke dalam panci, aduk. Sayuran diaduk terus-menerus, goreng sekitar 10 menit di atas api kecil. Kemudian taruh separuh sayuran di atas piring dan taruh ikannya. Kami meletakkan sayuran yang baru dikeringkan dari atas. Berikut ini manuver :) Tuang santan, tambahkan paprika manis. Kami didihkan, kemudian kami mengurangi api hingga minimum, tutup dengan tutup dan tahan selama sekitar 15-20 menit. Lalu kami mencoba. Jika Anda perlu menambahkan garam, jus lemon dan siap! :) Sup Mokka disajikan dengan nasi yang direbus secara terpisah dan roti Prancis putih. Selamat makan!
Porsi: 5