Makanan untuk stimulasi aktivitas otak

Aktivitas dan mood otak kita secara langsung bergantung pada makanan yang kita makan. Telah lama diketahui bahwa ada makanan untuk merangsang aktivitas otak, yang membantu meningkatkan daya ingat dan mencegah penuaan otak. Produk tertentu dapat disebut dengan keyakinan penuh "makanan untuk otak" - mereka bertanggung jawab untuk kesehatan otak dan meningkatkan aktivitasnya. Produk-produk ini termasuk jahe, hazelnut, sage, salmon.

Produk yang meningkatkan aktivitas otak.

Daging salmon liar merupakan sumber yang tak ternilai dari unsur-unsur kesehatan yang penting, tidak hanya otak, tetapi juga segala sesuatu secara umum. Dalam daging ini adalah asam lemak, asam omega-3, yang diperlukan untuk merangsang aktivitas otak. Selain itu, daging salmon dikenal luas karena kandungan kontaminannya yang kecil dan lemak yang berbahaya. Unsur-unsur yang berguna yang terkandung dalam daging salmon, mengurangi risiko penyakit otak, berkontribusi pada peningkatan pembuluh darah.

Biji kakao dalam bentuk murni mereka sangat berguna untuk otak. Cokelat terlalu jenuh dengan gula dan pada kenyataannya mengandung persentase yang sangat kecil dari biji kakao. Dalam dark chocolate, konten mereka, tentu saja, jauh lebih tinggi, tetapi bahkan persentase ini tidak dapat bersaing dengan bubuk kakao murni. Ini mengandung antioksidan yang menetralisir radikal bebas yang merusak kesehatan jaringan dan sel-sel tubuh. Berkat theobromine, cocoa meningkatkan mood, membuat Anda merasa lebih baik.

Susu kedelai (jika tanpa pemanis buatan) adalah sumber protein kaya yang meningkatkan kesehatan otak. Apalagi kayu manis juga berguna untuk aktivitas otak.

Teh hijau berguna di kedua negara: bubuk dan cair. Daunnya, digiling oleh batu kilangan, berubah menjadi bubuk, yang merupakan sejenis aditif makanan pekat dengan sifat yang sangat berguna, tidak seperti minuman. Teh hijau benar-benar merupakan sumber vitamin, antioksidan, dan mineral yang tak ternilai; Menenangkan dengan efeknya, mengurangi tingkat stres, melindungi terhadap penyakit dan penuaan.

Blueberry juga kaya antioksidan dan mengandung sejumlah besar unsur bermanfaat yang menyediakan kesehatan otak. Selain itu, blueberry meningkatkan penglihatan dan mengandung asam omega-3, yang memiliki efek yang sangat bermanfaat pada tubuh.

Kopi adalah sumber antioksidan, mineral, vitamin dan asam amino yang signifikan, yang memungkinkan untuk mengurangi laju perkembangan dan mencegah terjadinya penyakit tertentu. Seperti halnya teh hijau, kopi lebih bermanfaat dalam bentuknya yang paling murni - tanpa gula dan krim. Untuk mencapai efek yang menguntungkan, kopi harus dikonsumsi secara sistematis selama sebulan - ini membantu mencegah kehilangan memori.

Selain itu, kuning telur , anggur merah dalam jumlah sedang, asparagus , berbagai bumbu dan tomat juga berkontribusi untuk meningkatkan kesehatan otak. Tahu mengandung banyak antioksidan yang melindungi sel dari kehancuran oleh radikal bebas dan meningkatkan memori.

Makanan ringan yang berguna.

Minuman yang sangat berguna dan juga sangat lezat yang meningkatkan aktivitas otak adalah campuran susu kedelai, biji kakao dan sejumput jahe.
Minuman positif juga dapat dibuat menggunakan susu kedelai rendah lemak, pisang, raspberry dan empat sendok makan jus jeruk.

Aprikot, pir, apel, dan kurma mengandung sejumlah besar zat besi, yang membantu menjenuhkan otak dengan oksigen yang diperlukan untuk menjaga aktivitasnya. Selain itu, ada makanan lain yang berguna dan lezat untuk merangsang kerja otak - kismis dan buah cheri kering dengan kacang giling tawar yang dipanggang.

Jangan berpaling dari sereal untuk sarapan, karena sereal yang berbeda mengandung karbohidrat penting untuk kesehatan Anda. Makan siang yang lezat dan berguna dapat berfungsi sebagai oatmeal dengan kacang, yogurt, kismis, dan irisan apel.

Sarapan yang paling berguna adalah keju dengan kandungan lemak rendah, jus jeruk, telur dadar sayuran, telur rebus lembut dan roti isi selai kacang.

Salad yang benar-benar memengaruhi salad dapat dibuat dari brokoli, bayam, bawang merah, keju, sedikit hazelnut tanah, dan minyak zaitun.