- Tomat - 3 Potongan
- Minyak zaitun - 2 item. sendok
- Bawang putih - 2 Gigi
- Garam - 1 sendok teh
- Lada hitam - 1/2 sendok teh
- Gula - 2 Pinch
- Roti renyah - 6 Irisan
- Mentega - 3 item. sendok
- Parmesan - 50 Gram
- Keju kambing - 60 gram
- Cincang hijau - 2 item. sendok
- Cuka balsamic - 3 st. sendok
Tomat saya dan dipotong menjadi lingkaran. Lumuri sedikit minyak zaitun, bawang putih cincang, garam, merica, dan gula. Kami menutup nampan kue dengan foil, menyebarkan tomat di atasnya, taburkan campuran minyak di atas. Panggang selama 20 menit dengan 200 derajat. Sementara itu, campuran minyak yang sama dengan ringan meminyaki roti. Goreng roti dengan mentega sampai terbentuk kulit kerak yang mengeras. Parutan Parmesan dilelehkan dalam wajan kering sampai terbentuk kerak. Kemudian, ketika kerak terbentuk, keluarkan parmesan dari penggorengan, pecahkan menjadi beberapa bagian. Untuk setiap potong roti, sebarkan keju kambing. Selanjutnya, masukkan roti beberapa potong tomat, sedikit sayuran. Semprotkan bagian atasnya dengan cuka balsamic dan hiasi dengan parmesan renyah. Sandwich sudah siap!
Porsi: 3