Makanan lezat buatan sendiri dengan panas, dengan panas - pancake dengan apel, resep paling menarik dengan foto

Pancake dengan apel adalah hidangan penutup yang hangat dan berair, menikmati kesuksesan besar di banyak negara di dunia. Adonan untuknya diremas dengan susu asam, air atau ragi, dan berbagai buah, bumbu, keju cottage dan bahkan madu ditambahkan ke isian. Dan selalu rasa hidangan manis tetap jenuh, dan aroma cerah dihafal untuk waktu yang lama dan hanya menyebabkan emosi yang paling menyenangkan.

Cara memasak pancake di yoghurt dengan apel dan kayu manis, resep dengan foto selangkah demi selangkah

Pancake Kefir dibedakan dengan puff dan aroma krim yang lembut. Cerah, catatan pedas dari pengisian diberikan ke tanah kayu manis, dan gula coklat gelap, melarutkan selama pengolahan dalam jus apel, menciptakan pada cahaya buah, film karamel.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Untuk ujian

• kefir 2,5% - ½ liter
• air 250 ml
• garam - ¼ sdt
• telur - 2 buah
• tepung gandum bermutu tinggi - 375 g
• gula - 3 sdm
• minyak sayur - 2 sdm

Untuk mengisi

• apel manis - 7 pcs
• Mentega - 60 g
• gula merah - 150 g
• kayu manis - 1 sdt

Instruksi langkah demi langkah

1. Untuk apel, cucilah apel dan potong dadu kecil. Dalam wajan, lelehkan mentega, tuangkan seluruh volume buah dan kayu manis, campurkan dan kocok di bawah tutupnya dengan api kecil selama 10 menit. Kemudian keluarkan dari piring dan dinginkan isinya.

2. Hangatkan kefir dan air matang dalam wadah yang dalam dan garam. Kemudian tambahkan telur, pra-ground dengan gula, dan kocok dengan baik. Tepung menyaring melalui saringan dapur, dalam porsi kecil untuk dimasukkan ke dalam massa cair dan bercampur dengan sangat baik sampai semua benjolan benar-benar larut.

3. Tempatkan massa panekuk di tempat yang hangat selama 30-40 menit, sehingga tepung ini baik-membengkak dan benar-benar diserap ke dalam dasar air kefir. Pada akhirnya, tuangkan minyak bunga matahari.

4. Wajan teflon diminyaki dengan baik dengan minyak bunga matahari dan dihangatkan dengan api sedang. Saus tuangkan sebagian adonan ke permukaan dan biarkan menyebar ke bawah. Panggang pancake di satu sisi selama 1,5 menit. Balikkan spatula dan goreng dengan hati-hati sampai berwarna cokelat keemasan. Siap untuk memanggang kue di atas piring dan dinginkan sedikit.

5. Di tengah setiap pancake, taruh sesendok makan, gulung dengan tabung atau lipat dengan amplop, taburi dengan gula bubuk dan sajikan ke meja dengan sirup manis dan krim kocok.

Cara memanggang pancake diisi dengan apel dan labu di susu

Adonan, dicampur dengan susu skim, berubah menjadi cair, tipis dan sangat elastis. Sangat aman untuk membungkus bahkan dengan isian yang panas. Pancake dijamin tidak mengecewakan Anda, menjaga bentuk dan pasti tidak pecah pada saat yang paling krusial.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Untuk ujian

• susu - 1 l
• gula - 2 sdm
• tepung terigu - 10 sdm
• telur - 2 buah
• soda - ¼ sdt
• garam - ¼ sdt
• minyak sayur olahan - 1 sdm

Untuk mengisi

• apel manis dan asam - 5 pcs
• labu - 250 g
• Mentega - 50 g
• gula - 125 g

Instruksi langkah demi langkah

1. Susu sedikit hangat dan memadamkan soda di dalamnya. Perkenalkan telur, dikocok dengan garam dan gula, lalu tambahkan tepung dan aduk adonan dengan baik. Pada akhirnya tambahkan minyak bunga matahari.
2. Wajan penggorengan, olesi dengan potongan lemak, panggang pancake di setiap sisi hingga warna merah, keemasan, taruh dalam tumpukan dan dinginkan sedikit.
3. Labu dipotong menjadi kubus kecil, isi dengan gula merah, taruh dalam panci, tuangkan setengah gelas air dan didihkan dengan api kecil selama 15 menit. Hapus dari wajan dan dinginkan sepenuhnya.
4. Potong apel menjadi irisan, tambahkan ke dalam sirup labu, tambahkan gula, rebus sampai lunak, dinginkan, kombinasikan dengan labu dan aduk rata.
5. Di tengah panekuk, letakkan satu sendok makan adonan dan gulung adonan dengan tabung atau tabung dan sajikan ke meja dengan minuman panas atau dingin.

Pancake ragi tebal diisi dengan keju cottage dan apel

Pancake pada ragi berbeda dalam bengkak dan kekenyalan, konsistensi berpori. Rasa asam yang kental dengan makanan penutup-apel mengisi memberi parutan pada parutan kulit lemon. Jika Anda ingin rasa dan aromanya menjadi lebih manis, Anda harus mengganti komponen jeruk dengan vanillin atau gula vanila.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Untuk ujian

• tepung terigu - 1,5 sdm
• telur - 2 buah
• krim lemak - 400 ml
• ragi kering - 20 g
• gula pasir - 35 g

Untuk mengisi

• apel - 6 buah
• keju cottage 6% - 400 g
• krim asam 20% - 2 sdm
• gula - 6 sdm
• Mentega - 50 g
• mengupas satu lemon

Instruksi langkah demi langkah

1. Setengah dari krim dipanaskan, dikombinasikan dengan ragi dan tunggu hingga benar-benar larut dalam cairan hangat.
2. Garam, gula dan telur digiling dan tambahkan ke massa ragi. Secara perlahan perkenalkan tepung yang sudah diayak dan campurkan semua bahan dengan baik. Biarkan di tempat yang hangat selama setengah jam, sehingga adonan naik dan bertambah volumenya.
3. Bawa ke mendidih sisa krim dan tetesan tipis untuk memasukkan mereka ke dalam massa panekuk. Aduk dan pastikan semua gumpalan dibubarkan.
4. Goreng pancake di atas penggorengan panas, gosok tipis permukaan pekerjaan dengan sepotong lemak babi, taruh dalam tumpukan dan dinginkan.
5. Untuk mengisi keju dadih di mangkuk dengan gula dan krim asam. Kupas apel, hancur dan masak di panci selama 5-7 menit, bersama dengan mentega, yang telah larut dalam bak mandi. Sedikit dingin di atas piring, gabungkan dengan massa dadih, parut dengan kulit lemon dan aduk rata.
6. Pada pancake yang sudah jadi, masukkan isinya, bungkus adonan, panaskan dalam microwave dan sajikan panas.

Memasak Prasmanan pancake dengan apel, resep dengan foto

Diet dan gereja meresepkan untuk membatasi diet dan mengeluarkannya dari kue buatan sendiri yang berkalori tinggi. Tetapi jika jiwa bersikeras menuntut sesuatu yang lezat, Anda bisa memasak pancake tanpa lemak dengan apel parut. Dengan demikian, adalah mungkin untuk mengamati tradisi agama, melindungi figur dari kelebihan kalori dan memanjakan tubuh dengan kemanisan, kemanisan ringan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Untuk ujian

• air mineral - 1 l
• gula - 2 sdm
• garam - 1/3 sdt
• tepung terigu - 400 g
• soda - ½ sdt
• minyak sayur - 3 sdm
• cuka sari apel - ½ sdt

Untuk mengisi

• apel - 5 buah
• madu cair

Instruksi langkah demi langkah

1. Dalam air mineral hangat, larutkan garam dan gula, lalu tambahkan tepung yang sudah diayak dan campur dengan cepat, cobalah untuk memecahkan semua benjolan. Biarkan adonan selama setengah jam di tempat hangat untuk membuat tepung membengkak dan benar-benar membubarkan.
2. Dengan lembut tuangkan soda, tuangkan dalam minyak bunga matahari, cuka dan aduk rata dengan sendok.
3. Wajan penggorengan dengan lemak hewani dan kalsinasi pada suhu tinggi. Kurangi tingkat pemanasan ke pancake menengah dan panggang di kedua sisi ke kondisi kemerahan. Masukan ke piring dan dinginkan sedikit.
4. Apel harus dicuci, dikupas, diparut dan dicampur dengan madu. Di tengah-tengah pancake selesai meletakkan satu sendok makan buah, bungkus adonan sesuai dengan keinginan Anda dan segera serahkan ke meja.

Buat kue panekuk dengan apel dan pisang, instruksi video

Memanggang pancake dengan apel tidak sulit, tetapi hidangan ini lebih cocok untuk diet harian. Cukup masalah lain adalah kue panekuk dengan isian buah. Sarapan dapat disajikan baik untuk makan malam keluarga tradisional dan untuk pesta minum teh dengan teman-teman. Dan jika Anda mendekorasi bagian atas dengan krim kocok, buah-buahan kering dan cokelat, maka hidangan tersebut akan dengan mudah turun untuk hidangan penutup yang spektakuler yang dapat menghiasi meja perjamuan yang sangat indah.