Harus diingat bahwa selain zat besi dan tembaga, darah juga membutuhkan vitamin. Bagaimanapun, asam folat - asisten yang sangat diperlukan dalam pembentukan sel-sel baru, serta sel-sel darah merah, dan tanpa sel-sel vitamin ini dapat tumbuh besar secara tidak normal. Untuk memastikan bahwa darah berkualitas tinggi, selain semua zat di atas, vitamin B2, B12 dan vitamin C juga diperlukan.
Norma harian vitamin B9.
Berapa jumlah kandungan asam folat dalam tubuh yang diperlukan?
Norma harian yang direkomendasikan untuk rata-rata orang adalah 400 μg asam folat, yang sama dengan seperseribu miligram. Wanita hamil membutuhkan dosis ganda, yaitu 800 mcg, dan ibu menyusui - 600 mcg. Orang yang minum alkohol, bahkan kadang-kadang (koktail, anggur, bir), kemungkinan besar kekurangan vitamin B9, defisit khusus dialami oleh orang yang menderita alkoholisme.
Meningkatkan dosis asam folat dianjurkan ketika mengambil pil KB, serta dengan penggunaan aktif diuretik dan bakterisida.
Kekurangan vitamin B9.
Tanda-tanda kekurangan vitamin B9 meliputi: kelemahan, kelupaan, insomnia, perasaan lelah, pucat, depresi, lekas marah, radang lidah dan gusi, nyeri neuralgik pada orang tua.
Asisten asam folat yang tak tergantikan juga vitamin B12, karena membantu memproduksi sel darah merah dengan benar, dan juga membantu dalam memproses lemak, protein dan karbohidrat. Berisi vitamin ini di ginjal, hati, sayuran hijau, buah-buahan, ragi, dalam lentil kering dan kacang-kacangan, dan terutama dalam kuman gandum dan biji-bijian yang tidak dimurnikan.
Kekurangan asam folat cukup umum dan menyebabkan insomnia, lekas marah, pelupa dan anemia. Penting untuk memiliki kandungan vitamin B9 yang tinggi untuk wanita 3-4 bulan sebelum kehamilan dan terutama selama kehamilan, ini akan memastikan alirannya aman.
Dalam kekurangan, vitamin B9 sering terjadi pada wanita dengan penyakit seperti cervical dysplasia (anomali dalam sel leher rahim, mungkin prakanker), serta pada wanita yang mengonsumsi pil KB. Selain itu, kekurangan asam folat diamati pada orang dengan gangguan mental, depresi, kolitis ulserativa dan penyakit Crohn.
Bovine vitamin B9.
Vitamin B9 mengambil bagian dalam peran koenzim dalam berbagai reaksi enzim, ia memiliki dampak besar dalam pertukaran asam amino, serta dalam biosintesis pirimidin dan basa purin, yaitu asam nukleat, yang menentukan pentingnya asam folat untuk pengembangan dan pertumbuhan jaringan dalam tubuh. Asam folat juga diperlukan untuk proses hematopoiesis yang tepat, di samping itu, meningkatkan kerja organ pencernaan.
Asam folat digunakan untuk mempercepat pembentukan sel darah merah, yang terjadi di jaringan hematopoietik dari sumsum tulang, serta dalam kasus anemia untuk pengaturan hematopoiesis.
Makanan yang mengandung vitamin B9.
Makanan apa yang perlu Anda gunakan untuk memastikan bahwa vitamin B9 dalam volume yang cukup?
Vitamin B9 ditemukan dalam produk yang kita gunakan setiap hari. Tapi, sayangnya, seringkali kita hanya menghancurkannya dengan cara memasak yang tidak benar.
Nama asam folat berasal dari bahasa Latin dan dibentuk dari kata "folium" - daun. Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa asam folat dalam jumlah yang baik terkandung dalam daun hijau, tetapi dalam yang segar. Oleh karena itu, daun hijau dapat dibuat infus, dan gunakan untuk kesemek daun ini, kismis hitam, kurma, raspberry dan dogrose. Sifat obat yang dimiliki oleh daun pisang, linden, birch, mint, dandelion, yarrow, jarum, engsel, jelatang, dll.
Dalam jumlah besar, vitamin B9 juga terkandung dalam salad, peterseli, mentimun, bit, kubis, kedelai, lentil, kacang polong, dan buah-buahan - dalam jeruk.
Untuk produk yang mengandung asam folat, Anda dapat menyertakan daging, telur dan roti hitam dari tepung gandum. Juga, produk ini termasuk hati, selain vitamin B9, mengandung vitamin lain yang membantu menciptakan darah yang indah - vitamin B2, B12, A, dan zat besi.
Sayangnya, asam folat terurai saat dimasak. Kandungan total vitamin B9 tergantung pada durasi persiapan makanan. Lagi pula, semakin lama Anda memasak, semakin sedikit vitamin yang akan tersisa. Biasanya, dengan memasak makanan biasa membutuhkan lebih dari 50% asam folat. Oleh karena itu disimpulkan bahwa semuanya harus dimakan mentah, jika tidak perlu digoreng atau dimasak. Jika memasak di atas kompor diperlukan, maka harus dilakukan secepat mungkin, pada panas tinggi dan sebaiknya di dalam bejana tertutup.
Susu pasangan tanpa pasangan mengandung sejumlah besar asam folat, tetapi sangat berharga untuk dipasteurisasi atau disterilkan, karena semua sifat asam folat yang bermanfaat hilang. Vitamin B9 adalah hal pertama yang Anda harus pergi ke apotek untuk keracunan dengan alkohol metil atau dengan keracunan alkohol biasa. Ini adalah asam folat yang dapat mengusir racun dari tubuh.