Kue "Vanka keriting"

Biskuit kue dengan krim asam halus di bawah lapisan gula cokelat - bahan makan siang yang nyata :

• kefir - 200 Gram
• telur - 3 buah
• gula - 1 gelas
• soda - 1 sendok teh
• Vanillin - Selera
• tepung - 6 Seni. sendok
• kakao - 3 Seni. sendok
• krim asam - 200 Gram (krim)
• gula - 1 gelas (krim)
• susu - 100 Gram (glasir)
• gula - 4 item. sendok (glasir)
• kakao - 2 Seni. sendok (glasir)
• mentega - 1 Seni. sendok

Instruksi

Biskuit kue dengan krim asam halus di bawah lapisan gula cokelat - kelezatan nyata! Persiapan: Gosok telur dengan gula dan vanili dalam mangkuk. Tuang ke dalam yoghurt, tambahkan tepung dan cuka, yang dikeringkan dengan soda. Aduk rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Di satu bagian tambahkan kakao. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven yang dipanaskan 2 crusts. Kue putih potong dadu. Celupkan setiap kubus menjadi krim asam. Untuk menyiapkan krim, kocok mixer dengan krim asam dan gula. Lumasi krim kue krem ​​dan tempelkan kue putih. Untuk menyiapkan lapisan gula, tuangkan susu ke dalam panci dan didihkan. Tambahkan gula, kakao dan masak selama 4 menit. Tambahkan mentega dan masak selama 3 menit. Tuang kue yang dimasak dengan glasir. Alih-alih kue glasir dapat ditaburi dengan parutan cokelat.

Porsi: 8