- susu kental - 400 Gram (200 untuk adonan, 200 untuk krim)
- krim asam - 250 Gram
- Tepung terigu - 320 Gram
- telur - 3 buah
- soda - 1 sendok teh
- kakao - 2 Seni. sendok
- Mentega - 200 Gram
Ambil susu kental, krim asam dan telur dan aduk hingga menjadi konsistensi homogen, lalu tuangkan tepung dicampur dengan soda. Kita semua mencampurnya dengan baik. Potong adonan menjadi dua. Dalam satu setengah kita tambahkan bubuk coklat. Panaskan oven hingga 210 derajat dan panggang kue di atas loyang kue berminyak selama 20 menit. Kami memeriksa kesiapan kue dengan korek api atau tusuk gigi. Kue siap dingin, bebas dari cetakan dan dipotong bersama. Sekarang kita siapkan krimnya. Untuk melakukan ini, biarkan oli berdiri pada suhu kamar hingga menjadi lunak. Kemudian kocok, secara bertahap tambahkan susu kental. Harus konsistensi yang luar biasa. Kami mengoleskan minyak ke kue dan mencampurnya sehingga mereka berganti-ganti warna. Permukaan dan sisi kue juga dilapisi dengan krim. Untuk dekorasi, taburi kue dengan kacang cincang. Pada akhirnya kami mengirim kue ke tempat dingin selama satu atau dua jam. Selamat makan!
Porsi: 6