Kue dadih manis Saya suka kue keju cottage! Produk siap pakai dari adonan dadih selalu sukses dan lezat, dan cupcakes ini tidak terkecuali! Dari jumlah bahan yang Anda dapatkan 6 cupcakes besar dan 6 kecil, Anda juga bisa memanggang satu cupcake besar atau bahkan pie! Minimal usaha - dan di atas meja Anda keksiki manis yang indah, kesenangan dan kesenangan maksimal dengan setiap gigitan!
Bahan-bahan:- Keju cottage 260 g
- Tepung, gandum 250 g
- Gula 180g
- Telur ayam 3 pcs.
- Krim asam 4 sdm. l.
- Pati kentang 100 g
- Baking powder 2 sdt.
- Langkah 1 Untuk persiapan kue dadih, kita akan membutuhkan produk seperti: keju cottage, tepung terigu, tepung kentang, telur ayam, krim asam, gula, baking powder.
- Langkah 2 Kami menghubungkan telur dan gula.
- Langkah 3 Kocok hingga halus.
- Langkah 4 Masukkan keju cottage dan krim asam ke dalam mangkuk blender.
- Langkah 5 Kocok dengan kecepatan tinggi, beberapa kali mengocok mangkuk blender. Kita akan mendapatkan massa kurban yang homogen (atau hampir homogen).
- Langkah 6 Transfer massa dadih ke campuran gula-telur.
- Langkah 7 Aduk.
- Langkah 8 Campur tepung, tepung kentang dan baking powder, campur, campur, tuangkan ke dalam campuran telur-dadih.
- Langkah 9 Kami uleni adonan. Dengan konsistensi itu tidak akan cair, lengket.
- Langkah 10 Kami menyebarkan adonan pada cetakan yang dilumasi minyak (menempati 2/3 dari total volume cetakan) - Saya mendapat 6 cupcakes besar dan 6 kecil.
- Langkah 11 Panggang dalam oven dipanaskan sampai 200 C selama 10 menit, lalu 15 menit lagi pada suhu 180 C. Kami menyajikan kue mangkuk untuk pencuci mulut, ditaburi gula bubuk.