- Krim asam - 400 gram
- Telur - 2 buah
- Baking Powder - 15 Gram
- Tepung - 1 Gelas
- Krim 35% - 500 Mililiter
- Bubuk gula - 1/2 cangkir
- Cokelat - 50 Gram
Kocok susu kental dengan telur hingga halus. Tambahkan tepung dan baking powder, aduk hingga tidak ada benjolan. Kami mengambil kertas kalkir, dengan hati-hati menggambar lingkaran di atasnya. Di tengah lingkaran kita meletakkan 2 sendok makan. hasil tes, kami menyebarkannya dengan sendok di dalam batas lingkaran. Oven panaskan hingga 200 derajat. Kami meletakkan kue di oven dan memanggang selama tidak lebih dari 2 menit. Setelah kecoklatan - segera dapatkan. Kue siap dingin di atas kertas, hanya saat dingin - kemudian keluarkan dari kertas. Sementara itu, selagi kue dingin, siapkan krim. Untuk melakukan ini, campurkan krim dengan gula bubuk. Campur dengan sendok selama 4-5 menit. Jangan berlebihan - dengan konsistensi seharusnya krim, bukan mentega. Kami mengumpulkan kue, meletakkan satu kue di sisi lain dan promazyvaya mereka dengan krim yang dihasilkan. Kemudian, dengan krim yang sama, dengan murah hati tutupi kue di bagian atas dan samping. Taburkan kue dengan parutan coklat - dan di kulkas selama setengah jam. Selamat makan!
Porsi: 6