Kue dengan jamur dan keju stilton

1. Potong bawang. Potong wortelnya. Bilas dan bersihkan jamur, potong menjadi dua bagian.

Bahan-bahan: Instruksi

1. Potong bawang. Potong wortelnya. Bilas dan bersihkan jamur, potong menjadi dua bagian. Hancurkan stilton keju. Panaskan oven hingga 200 derajat. Campur tepung, mentega dan telur bersama-sama, ganti adonan. Tambahkan beberapa tetes susu. Gulung adonan menjadi bola, bungkus dalam film makanan dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tambahkan bawang, wortel dan jamur dan goreng selama 3-4 menit sampai bahan menjadi lunak. 2. Tambahkan pasta tomat dan aduk rata, lalu lanjutkan memasak selama 5 menit lagi. Tambahkan kecap, merica dan kaldu sayuran, biarkan hingga mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih di atas api kecil sampai jumlah cairan berkurang setengahnya. 3. Bagilah campuran pada bagian de dan isi dua bentuk untuk dipanggang. Taburi dengan top keju stilton. 4. Bagi adonan menjadi dua bagian dan gulung keluar sehingga adonan benar-benar menutupi masing-masing cetakan kue. Lumasi sisi cetakan dengan telur kocok, tutup dengan adonan, potong dan olesi dengan telur kocok. Panggang kue selama 18-20 menit atau ketika tidak berubah menjadi cokelat keemasan. 5. Sajikan kue dengan sayuran atau kentang.

Porsi: 2