Casserole dengan soba hijau Green soba adalah produk yang sangat berguna, tapi, sayangnya, itu tidak sepopuler soba goreng, untuk rasa yang kita semua digunakan sejak kecil. Ini adalah soba yang sama, tidak digoreng - hidup. Jika Anda mengisinya dengan sedikit air, itu akan memberi kuman yang sangat sehat dan bergizi, soba yang biasa tidak akan berkecambah. Produk ini memiliki rasa yang sangat halus dan penting untuk diet yang sehat. Dapat digunakan untuk garnish, sangat berguna untuk anak-anak. Soba hijau lebih berlendir dan karena itu berguna untuk orang-orang yang memiliki masalah dengan saluran pencernaan. Sekarang dia dalam penjualan gratis, di departemen makan sehat. Soba hijau sangat baik untuk permulaan hari, jadi saya segera mengusulkan resep untuk sarapan.
Bahan-bahan:- Gandum soba hijau 100 g
- Curd 200g
- Gula 10 g
- Telur ayam 1 pc.
- Cherry sun kering 20 g
- Krim asam 50 g
- Selai Cherry 3 sdm. l.
- Langkah 1 Ambil, keju cottage kasar, krim asam 15% lemak, telur, selai, ceri kering dan croup hijau buckwheat.
- Langkah 2 Sebagai perbandingan, saya ingin menunjukkan seperti apa soba hijau itu, ada di sebelah kiri. Itu tidak dikenakan perlakuan panas, oleh karena itu memiliki warna yang lebih terang dan rasa yang halus.
- Langkah 3 Tambahkan soba hijau dengan air dingin dan biarkan selama 15 menit, lalu bilas dengan air dingin. Kemudian lagi, tuangkan air dingin pada 100 gram soba 180 ml air. Setelah mendidih, masak selama 3 menit. Hapus dari panas dan biarkan menyeduh selama 20 menit.
- Langkah 4 Selama soba datang ke siap, mari kita mengurus keju cottage. Tambahkan gula (Anda tidak bisa menambahkannya jika selai Anda sangat manis), ceri kering, telur, krim asam.
- Langkah 5 Kami Shuffle.
- Langkah 6 Buckwheat dingin sedikit dan tambahkan ke keju cottage.
- Langkah 7 Dimasukkan ke dalam bagian yang berminyak.
- Langkah 8 Masukkan selai secukupnya. Saya menambahkan ceri tanpa biji, dan dimasukkan ke dalam oven selama 15-20 menit pada 190 ° C.
- Langkah 9 Casserole sudah siap, sajikan panas.