- Kertas beras - 15 buah
- Daging cincang ayam - 300 Gram
- Jenis konifer (segar) - 300 Gram
- Mie beras - 100 Gram
- Bawang Putih - 2 Irisan
- Wortel - 200 Gram
- Minyak zaitun - 3 item. sendok
- Garam - 1 st. sesendok
- Pepper - 1 sendok teh
- Saus kedelai - 200 mililiter (Secara terpisah, sebagai saus untuk hidangan.)
- Acar jahe - 200 Gram (Terpisah.)
- Cuka balsamic - 1 st. sesendok
Kertas beras. 15 lembar. Secara terpisah, siapkan air hangat, di mana kita akan mencelupkan seprai sebelum membuat gulungan. Mie beras. Rebus sesuai instruksi. Bilas dengan air dingin. Setiap minyak zaitun untuk menggoreng bahan: daging ayam dan jamur. Kami akan menyapu jamur dengan air dingin. Goreng sampai matang dengan minyak zaitun. Anda bisa menggunakan jamur secukupnya. 3 siung bawang putih dicincang halus. Sesuai keinginan, Anda dapat memotong bawang putih atau hijau dengan halus. Bawang putih bawang putih dalam minyak zaitun. Daging cincang ayam. Saya membutuhkan setengah paket. Goreng dengan minyak zaitun. Potong wortelnya. Saya menggunakan wortel dalam bahasa Korea. Untuk ketajaman. Campur semua bahan yang sudah jadi untuk mengisi lumpia: daging ayam, bihun, wortel, jamur. Tambahkan garam dan lada, juga sedikit cuka balsamic. Lembaran kertas beras direndam dengan air hangat (seperti yang ditunjukkan dalam instruksi), diisi dengan isian siap pakai dan kembali ke gulungan (atau amplop). Pegas siap pakai disajikan dengan saus kedelai dan jahe yang direndam. Jika diinginkan, mereka bisa digoreng. Ini juga ternyata enak!
Porsi: 3