- Kubis (kachan) - 1/2 Potongan
- Wortel - 2 buah
- Bulb - 1 buah (Gunakan bohlam besar.)
- Champignons - 300 Gram (Anda dapat mengganti champignon dengan jamur apa pun - kalengan atau kering (pra-rendam).)
- Minyak nabati - 7-9 Seni. sendok
- Garam - - Selera
- Pepper - - Selera
- Daun salam - 2-3 buah
- Saus Tomat - 3-4 Seni. sendok
- Air - 1/2 cangkir
1. Kubis tercabik-cabik dengan sedotan dan goreng dengan minyak sayur di atas api sedang. 2. Masukkan kubis dalam panci besar dengan dinding tebal, di mana kita akan memadamkannya. Kami menggosok wortel di parutan dan memotong bawang menjadi kubus. 3. Irisan bawang dan wortel goreng dalam minyak sayur, bergeser ke kubis. 4. Kami membersihkan dan memotong cubes champignons. Jika Anda menggunakan bahan mentah, Anda bisa menggorengnya. Jamur ditambahkan ke sayuran, garam, merica, dan campuran. 5. Tambahkan 3-4 item. sendok saus tomat, setengah cangkir air, campur dan tutup dengan penutup. 6. Kami memasukkan oven selama 40 menit. Temperatur oven adalah 180-200 derajat. Terkadang Anda bisa mencampur. Selamat makan!
Porsi: 4