Kembang kol di oven

Kembang kol dibilas secara menyeluruh di bawah air yang mengalir dan kain kertas kering.

• Cauliflower - 1 Piece (kepala)
• Susu - 1 Gelas
• Tepung - 34 Stakanov
• Bubuk Bawang Putih - 2 Teaspoons
• Mentega - 50 Gram

Instruksi

Bilas cauliflower secara menyeluruh di bawah air yang mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Kami membaginya menjadi perbungaan dengan bantuan pisau dan jari-jari :) Kemudian masukkan mentega cincang di piring yang nyaman, tuangkan tepung, bubuk bawang putih dan secara bertahap tuangkan susu, aduk sepanjang waktu. Harus berupa campuran yang cukup cair. Dalam campuran ini, kita menghilangkan setiap bagian kembang kol. Ketelitian di sini bukanlah masalah;) Taruh kubis di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan kirimkan ke oven, dipanaskan hingga 220 derajat selama sekitar 15-20 menit. Kemudian kurangi tingkat oven menjadi 160 dan panggang lagi selama 20 menit. Kembang kol yang sudah jadi bisa dimandikan dengan saus favorit Anda. Saya mencampurnya dengan saus Cina pedas, menambahkan sedikit minyak zaitun. Kadang-kadang saya ikut campur dalam campuran saus tomat dan mayones. Sangat enak! Kami meletakkan kembang kol yang disiapkan di atas piring dan menyajikannya sebagai camilan. Selamat makan!

Porsi: 4