- Kembang Kol - 250 Gram
- Beras - 120 Gram
- Air - 200-250 mililiter
- Tepung - 50 Gram
- Keju - 100 Gram
- Cream - 100-150 Gram
- Pala - 0,5 sendok teh
- Pati kentang - 1 sendok teh
- Minyak nabati - 20 gram
- Pala - 0,5 sendok teh
- Garam, lada - - secukupnya
Kembang kol warna dalam wajan dalam minyak selama 2-3 menit dengan panas tinggi. Kemudian tambahkan beras ke kubis dan goreng selama sekitar 2 menit. Lalu kurangi panas, tuangkan isi wajan, tambahkan garam dan tutup. Setelah 15 menit, ketika nasi sudah matang, tambahkan kacang tanah, campurkan dan tutup lagi. Sementara di atas kompor sedang mendekam nasi dengan kubis, Anda harus menyiapkan saus untuk hidangan tersebut. Dalam piring yang dalam, Anda perlu mencampur - krim, tepung, garam, pati dan keju parut pada parutan rata-rata. Kemudian saus ini dituangkan ke dalam wajan ke nasi dan kubis. Semua harus tercampur dengan baik, tutup dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 5 menit. Dalam bentuk jadi, casserole terlihat seperti foto. Sebelum memotong, biarkan casserole menjadi dingin.
Porsi: 5-6