Halva kacang halva buatan sendiri - sebuah ubi timur yang terkenal. Dia benar berdiri di samping permen terkenal seperti rahat-lukum, kozinaki, nougat. Saya sarankan menyiapkan halva kacang yang sangat harum dan indah. Kacang halva mengandung beberapa vitamin, microelements. Kacang tanah, yang merupakan bagian dari halva semacam itu, meningkatkan fungsi otak dan mengurangi jumlah kolesterol. Halva menyembuhkan tubuh, mengurangi depresi, meningkatkan fungsi sistem saraf. Namun, harus diingat bahwa halva semacam ini sangat kalor. Dan perlu untuk makan dengan hati-hati, mengamati ukurannya!
Bahan-bahan:- Kacang tanah 165 g
- Tepung terigu 0,3 sdm.
- Gula 0,3 sdm.
- Minyak bunga matahari bunga matahari halus 50 ml
- Gula vanili 10 g
- Air 100 ml
- Langkah 1 Untuk membuat kacang halva kita membutuhkan kacang, gula, tepung, minyak bunga matahari, gula vanila.
- Langkah 2 Panggang kacang.
- Langkah 3 Goreng tepung dalam penggorengan kering, aduk terus.
- Langkah 4 Tepung harus berwarna krem.
- Langkah 5 Kacang mengupas kulitnya.
- Langkah 6 Grind kacang menggunakan food processor.
- Langkah 7 Tambahkan tepung dan lagi menggiling.
- Langkah 8 Massa yang homogen dengan aroma yang kaya dan warna krem harus terbentuk.
- Langkah 9 Gabungkan gula, gula vanila dan air. Didihkan.
- Langkah 10 Rebus sirup selama 5 menit. Tambahkan minyak bunga matahari.
- Langkah 11 Tuangkan sirup ke dalam campuran kacang, aduk rata.
- Langkah 12 Beratnya dengan cepat menjadi lebih tebal.
- Langkah 13 Taruh massa dalam cetakan. Ini bagus untuk kompak. Biarkan hingga halva benar-benar dingin.
- Langkah 14 Setelah 30 menit Anda dapat melayani halva!