Tomat hijau yang tidak biasa Kita terbiasa dengan fakta bahwa tomat yang cocok untuk makanan harus matang dan merah, dan tomat hijau pergi untuk maksimum konservasi dan persiapan selai eksotis ala "dengan rasa buah ara", tapi bukan itu! Ternyata tomat hijau yang belum matang sangat bagus untuk membuat banyak hidangan lainnya, dan sangat lezat, dalam bentuk goreng! Untuk mencicipi tomat hijau goreng benar-benar tidak dapat dipahami dan tidak terlihat seperti tomat merah panggang! Sajikan hidangan ini di hiasan atau sebagai camilan!
Bahan-bahan:- Tomat berwarna hijau 2 pcs.
- Telur ayam 1 pc.
- Tepung jagung 4 sdm. l.
- Sunflower minyak bunga matahari halus 100 ml
- Garam 0,5 sdt.
- Lada hitam 0,3 sdt.
- Langkah 1 Untuk menyiapkan hidangan ini, kita membutuhkan tomat hijau (matang), tepung jagung, telur ayam, minyak bunga matahari, garam dan lada hitam yang baru digiling.
- Langkah 2 Tomat saya, keluarkan batang dan potong menjadi cincin tipis.
- Langkah 3 Kocok telur dengan garpu.
- Langkah 4 Rings tomat dan lada garam.
- Langkah 5 Kami mencelupkan cincin tomat pertama di campuran telur.
- Langkah 6 Kemudian kami menggulung tepung jagung dari dua sisi.
- Langkah 7 Segera goreng dalam porsi kecil pada minyak sulingan bunga matahari di kedua sisi. Kami melayani hiasan atau sebagai camilan.