Pada abad ke-19, bukannya stik kepiting, ada daging kepiting, jagung kalengan diganti dengan direbus. Tapi, meski begitu, rasa salad modern tidak jauh berbeda. Kami, pada gilirannya, menawarkan Anda untuk mencoba beberapa teknologi yang ditingkatkan untuk memasak kepiting salad, yang Anda akan suka tidak kurang dari versi klasik.
Cara memasak salad tongkat kepiting yang lezat
Untuk menyiapkan delapan porsi salad lezat ini, kita perlu menyediakan beberapa makanan. Seperti yang sudah disebutkan di atas, hidangan akan sedikit berbeda dari apa yang biasa Anda masak. Oleh karena itu, ambil daun dan tuliskan apa yang Anda perlukan.
- Crab sticks - 250 gr
- jagung kalengan atau rebus - 250 gr
- telur ayam (dimasak) - 5 pcs
- champignon direndam - 200 gr
- mentimun segar - 2 pcs
- mayones - 200 gr
- lada hitam
Kepiting tongkat jelas dari film, kemudian potong mereka menjadi kubus kecil atau irisan, yang digunakan.
Kemudian tambahkan jagung. Jika Anda menggunakan kaleng, maka menuangkan harus dikeringkan, jika salad akan berubah menjadi terlalu cair.
Telur harus direbus dengan keras, potong dan tusuk ke dalam kubus.
Sekarang lanjutkan ke jamur. Champignon dipotong sekecil mungkin. Keluar dari guci, cobalah untuk menyingkirkannya dari bumbunya.
Ketimun harus dikupas, lalu kita potong menjadi kotak.
Itu adalah giliran menambahkan mayones. Lebih baik jika itu adalah mayones Provansal, karena varietas yang miskin kalori tidak memberikan rasa seperti itu.
Dan sentuhan terakhir - ditaburi lada hitam dalam jumlah kecil.
Saladik ajaib kami sudah siap.
Pilihan ekonomis untuk perusahaan besar
Seorang nyonya rumah yang baik tidak akan pernah membiarkan para tamu meninggalkan rumahnya lapar. Oleh karena itu, kami menawarkan Anda resep ekonomis untuk kepiting salad, yang dapat menjenuhkan sebuah perusahaan besar. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan produk-produk berikut:
- crab sticks - 300 g
- jagung kaleng - 250 gr
- telur - 5 buah
- nasi - 250 gr
- mayones - 200 gr
- merica
Seperti yang Anda lihat, varian ini berbeda dari yang sebelumnya karena tidak memiliki jamur dan mentimun, tetapi ada nasi. Ini adalah bahan yang tidak terlalu terasa dalam salad, tetapi ini akan membantu menciptakan volume hidangan dan memberikan rasa kenyang.
Jadi, kami mengikuti teknologi yang sama:
- bersihkan dan potong tongkat kepiting dan telur
- tambahkan jagung kalengan
- lemparkan nasi
- tambahkan mayones dan lada
- hati-hati bercampur
Jika Anda merasa rasanya sedikit segar, maka Anda bisa sedikit garam. Sebagai aturan, tidak ada yang tahu bahwa ada nasi di salad ini. Tapi satu casserole dari kelezatan ini sudah cukup untuk sepuluh orang. Menyimpan lebih dari menguntungkan, Mudah-mudahan, Anda akan mengadopsi resep ini yang tidak hanya akan membantu Anda untuk makanan lezat, tetapi juga menghemat sebagian uang Anda. Pilihan ini untuk salad kepiting dapat dengan mudah ditambahkan ke diet harian diet Anda.