Hidangan lezat dan menarik untuk Prapaskah

Banyak yang percaya bahwa puasa adalah diet yang sangat sedikit dan pembatasan makan yang serius. Tentu saja, pembatasan ada, tetapi ini sama sekali tidak berpengaruh pada variasi makanan. Ada banyak produk yang diizinkan. Di antara mereka, Anda bisa memasak apa saja. Sebagai bukti, kami akan menawarkan dua resep asli untuk hidangan ramping yang Anda dan keluarga Anda pasti akan menyukainya.

Lada goreng yang diisi dengan jamur

Lada yang diisi tidak hanya dengan daging, dapat sepenuhnya diganti dengan jamur. Hasilnya sangat enak dan memuaskan.

Bahan-bahan:

• 400 gram beras
• 300 gram jamur segar
• Sedikit minyak sayur
• Garam dan lada secukupnya
• Tiga buah paprika besar
• Tiga bawang
• Pasta tomat
• Setengah liter air

Mulai berdiri dari akhir, yaitu dengan mengisi

1. Cincang halus bawang dan goreng dalam minyak sayur dalam wajan. Segera setelah disiram, tambahkan tiga sendok makan pasta tomat dan rebus selama sekitar dua menit, aduk terus.

2. Matikan api dan tuangkan setengah liter air ke dalam panci. Tambahkan garam dan merica. Aduk dan biarkan di pinggir untuk sementara waktu.

Sekarang buat isinya

1. Masak nasi.
2. Cuci bersih jamur dan potonglah sesuka Anda. Ini bisa menjadi potongan yang cukup besar atau yang lebih kecil.
3. Panaskan minyak sayur dalam penggorengan dan goreng jamur di dalamnya sampai muncul kerak tipis.
4. Campur nasi dengan jamur. Tambahkan garam dan lada secukupnya.

Lada masak

Untuk memastikan lada yang dihaluskan lebih lembut, tuangkan merica ke dalam air selama sekitar 10 menit atau panggang dengan kertas timah. Jika Anda tidak melakukannya, itu akan menjadi sedikit renyah.

1. Potong setiap lada menjadi dua. Hapus bagian tengah dan biji.

2. Seperai lay out mengisi di setiap setengah.
3. Persiapkan formulir dan letakkan lada yang diisi ke dalamnya. Perhatikan itu berbaring cukup erat satu sama lain.

4. Tuang bawang dengan pasta tomat.
5. Dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga 220 derajat, selama setengah jam.

Sebarkan lada yang sudah jadi di piring dan manjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang lezat dan indah.

Memasak kacang jeli tanpa lemak

Kami menyarankan agar Anda jauh dari persiapan biasa dari kacang polong dan membuatnya menjadi hidangan yang benar-benar menarik. Jangan disesatkan oleh nama itu. Pea jelly bukanlah minuman atau makanan penutup. Anda akan mendapatkan kursus kedua yang lezat, yang pasti akan mengejutkan rumah tangga Anda.

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung kacang polong
• Tiga gelas air
• Garam secukupnya
• 200 gram jamur
• Satu bawang
• Minyak sayur

Tepung kacang dapat dibeli di toko atau dibuat sendiri. Prosedurnya sederhana, terutama jika Anda sebelumnya menggiling biji kopi. Ambil penggiling kopi, tuangkan kacang polong ke dalamnya dan nyalakan. Setelah ini, saring melalui saringan halus.

1. Campurkan tepung kacang polong dengan air (setengah cangkir) dan aduk rata. Jika Anda tidak bisa mengatasi benjolan, gosok melalui saringan.
2. Tambahkan satu sendok teh garam.
3. Taruh campuran itu di atas api, didihkan dan kecilkan api. Masak, aduk terus. Ini akan cukup untuk lima menit.

4. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak sayur dan tuang campuran dari panci. Satu cetakan besar atau kecil dapat digunakan.
5. Taruh di tempat yang dingin dan tunggu hingga dingin.

Selain hidangan, masak jamur dengan bawang

1. Bawang dipotong menjadi setengah lingkaran, dan irisan jamur.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng bawang dan jamur sampai merona.

3. Garam dan angkat dari piring.

Ambil kacang polong yang sudah didinginkan dan taruh formulir di atas piring. Jika membeku dalam bentuk besar, potong kecil-kecil dan taruh di piring. Tuangkan kacang jeli dengan minyak nabati murni, dan dari atas tempat beberapa jamur dan bawang.