Funchoza - nasi tipis atau mie pati yang tidak biasa, yang tidak akrab bagi semua ibu rumah tangga Rusia. Dan sia-sia! Untuk membuatnya, gunakan tepung beras, tepung ubi jalar, jagung, ubi jalar, kacang hijau, dan, oleh karena itu, mudah untuk menyebut produk ini diet dan benar-benar tidak berbahaya. Karena komposisi atipikal, mi timur sempurna dikombinasikan dengan banyak bahan dalam komposisi yang berbeda. Funchoza tidak memiliki rasa diucapkan, karena itu menyerap semua rasa dan rasa dari komponen lain dari hidangan.
Funchoza di Korea dengan terong - selangkah demi selangkah instruksi
Salad Funchoza adalah hidangan Korea yang populer, sorotan utamanya adalah mie beras tipis. Salad ini sangat lezat dan sangat lezat, seperti banyak kreasi masakan Asia lainnya. Makanan ringan yang direkomendasikan direkomendasikan untuk disajikan sebelum hidangan utama, untuk memuaskan rasa lapar yang kuat dan untuk membangkitkan nafsu makan dengan rasa yang mengasyikkan. Jika Anda tahu bagaimana melakukan operasi rumah, makan malam yang luar biasa dan tamu kejutan dijamin!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- mie beras - 1 paket
- terong - 1 pc.
- paprika - 2 pcs.
- jamur - 300 gr.
- wijen - 4 sdm. l.
- jahe - 1 pc.
- bawang putih - 4 gigi
- minyak sayur - 70 ml
- kecap asin
Langkah-demi-langkah instruksi:
- Untuk menyiapkan fuccoza dalam bahasa Korea, Anda harus benar-benar menangani bahan tambahan. Jahe dan bawang putih, parut pada parutan sedang. Terung dipotong-potong 1x1 cm.
- Tuang paprika dan jamur manis ke dalam kubus berukuran sedang. Pada biji wijen api kecil dalam minyak zaitun (tidak lebih dari 2 menit).
- Dalam penggorengan yang sama tambahkan jamur cincang dan goreng dengan wijen sampai matang. Taruh massa di atas tisu untuk menumpuk kelebihan lemak.
- Pada sejumlah kecil minyak sayur goreng jahe dengan bawang putih hingga berwarna cokelat keemasan. Tempatkan terung dan lada Bulgaria yang sama. Lanjutkan menggoreng sayuran selama 5-7 menit. Hapus massa dari panas, campurkan dengan jamur dan sisihkan sementara ke samping.
- Pada tahap terakhir, tuangkan mie beras mendidih selama 2-3 menit. Produk yang sudah jadi dituangkan ke atas saringan, dinginkan dan potong kecil-kecil. Campur semua bahan dengan kecap dan rempah-rempah untuk mendapatkan salad mie beras di Korea.
Funchoza di Korea dengan daging - instruksi langkah demi langkah
Salad yang tidak biasa dengan mie beras dan risiko daging menjadi favorit di semua menu rumah. Tanpa berlebihan, dapat dikatakan bahwa hidangan ini termasuk kategori di mana semuanya sangat seimbang. Rasa halus, ditekankan oleh aroma yang menggugah selera, dan rasa bergizi dan makanan bergelimpangan meskipun kandungan kalorinya rendah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- mie beras tipis - 1 paket
- bawang besar - 1 pc.
- Lada Bulgaria - 1 pc.
- paha ayam - 3 pcs.
- cuka putih - 1 sdm. l.
- bawang putih - 6 gigi
- garam - 2 sdt.
- cabai rawit - 1 sejumput
- gula - 2 sdt.
- wortel - 1 pc.
- paprika - 1 sdt.
- cuka putih - 1 sdm. l.
Langkah-demi-langkah instruksi:
- Dalam panci mendidih mendidih air asin. Rebus mie beras selama 6-7 menit. Buang produk dalam saringan, bilas dengan air dingin. Menggunakan gunting dapur atau pisau tajam memotong mie yang sudah dingin menjadi potongan kecil.
- Wortel, bawang, dan paprika dipotong menjadi irisan tipis, digoreng dengan minyak sayur. Dalam proses memasak, tambahkan sayuran ke bumbu dan garam favorit Anda.
- Paha ayam mendidih dalam air asin. Kemudian pisahkan pulpa dari tulang, potong dan goreng dalam minyak sayur hingga keemasan.
- Dalam mangkuk dengan mie yang sudah disiapkan, tambahkan sayuran panggang, daging ayam dingin, bawang putih cincang. Semua komponen dicampurkan dengan hati-hati, isi dengan cuka putih, paprika, cabe rawit, dan biarkan di tempat yang dingin. Ketika salad diresapi dan diserap dengan selera yang berbeda, hidangan akan menjadi sangat pedas dan mengundang selera.