- Flounder - 500 Gram
- Tomat - 300 Gram
- Lemon, jus - 1/2 Potongan
- Garam, lada - secukupnya
1. Kami akan mencuci ikan dengan baik di bawah air yang mengalir, kami akan membersihkannya. Setiap bangkai harus berupa garam, merica, dan taburi dengan jus lemon. Tutupi piring dengan penutup dan dinginkan selama 2-3 jam. Ikan akan sedikit lebih sembarangan dan menjadi lebih lezat. 2. Sekarang mari masak tomat. Jika Anda tidak suka, ketika kulit tomat masuk, pegang tomat dalam air mendidih selama beberapa detik. Dan kemudian Anda dapat dengan mudah mengupas kulitnya. Jika tidak, maka bilas tomat dan potong menjadi kubus kecil. 3. Siapkan loyang. Lumasi dengan sedikit minyak. Keluarkan ikan dari kulkas dan masukkan ke dalam cetakan. 4. Taruh tomat di seluruh permukaan ikan dan masukkan piring ke dalam oven. Oven perlu dipanaskan hingga 180 derajat. Hidangan kami akan dipanggang selama 35 menit. Sekarang kita keluar dari oven. Kami menyebarkan ikan di piring dan menghias dengan cincin lemon.
Porsi: 3-4