Saus Barbekyu buatan sendiri dari tomat

1. Bilas dengan baik dan bersihkan sayuran. Setelah itu, tomat harus dipotong setengah. Bahan-bahan: Instruksi

1. Bilas dengan baik dan bersihkan sayuran. Setelah itu, tomat harus dipotong setengah. Hapus tangkai. Potong bawang menjadi irisan kecil. Hapus inti dan biji dari lada. Dalam mangkuk terpisah, campur semua sayuran dengan cuka, garam, gula, dan mentega. Di atas loyang, letakkan kertas timah dan layangkan sayuran kami. Oven untuk menghangatkan hingga 180 derajat. Masukkan sayuran ke dalam oven selama setengah jam. 2. Ambil sayuran dari oven dan dinginkan sedikit. Masukkan semuanya ke dalam food processor dan giling. Di sini semuanya tergantung pada keinginan Anda. Anda dapat menggiling massa ke keadaan pure. Atau ke keadaan potongan-potongan kecil. 3. Pindahkan massa tanah ke mangkuk. Tambahkan pasta tomat. Setelah berasa, garam dan lada hitam. Sangat cepat dan sederhana kami menyiapkan saus yang luar biasa untuk daging kami yang sama-sama cantik.

Porsi: 3-4