- Sauerkraut - 500 Gram
- Lobak - 500 Gram
- Tepung - 500 Gram
- Air - 1 gelas
- Sol - 1 Pinch
- Minyak bunga matahari - 100 Gram
Campur pasta pangsit ramping dari tepung, air, garam dan minyak bunga matahari. Adonan harus berubah curam, jangan menempel di tangan Anda. Kami menggulung bola keluar dari adonan, kami mengirimkannya ke kulkas selama 1 jam, setelah itu kami mengeluarkan, menggulung sosis besar, memotong pangsit kecil dari sosis, dan menggulung setiap pangsit menjadi adonan datar untuk pelmeni. Anda dapat melakukan sebaliknya: cukup gulingkan seluruh adonan ke lapisan tipis dan potong dengan gelas. Ukur jumlah kubis, peras keluar dari air asin berlebih. Lobak gosokkan pada parutan kecil, peras dari cairan. Lebih lanjut - yang paling menarik. Kami membuat kue. Kami menaruh sedikit kubis yang mengisi adonan ... ... atau sedikit isian dari lobak ... Kami mengubah jus menjadi setengah sehingga isinya ada di dalam, dan kemudian kami membentuk pangsit yang cantik. Demikian pula, kami membuat kue tanpa lemak dari sisa adonan dan isian. Pangsit siap kami masukkan ke dalam air asin rebus dan masak hingga siap (sekitar 5 menit). Semua - ke meja! ;) Pangsit sudah siap, selera makan enak!
Porsi: 5