- Kacang merah - 150-200 Gram
- Wortel - 1 buah
- Bit - 1 Buah
- Bawang - 1 Sepotong
- Lada Bulgaria - 0,5 buah
- Merica - - Selera
- Pasta tomat - 3 item. sendok
- Kentang - 3 buah
- Kubis - 100 Gram
- Hijau - - Selera
- Garam, lada - - secukupnya
Pertama, rendam kacang selama beberapa jam (6-8 jam) dan kemudian tambahkan ke dalam panci, tuangkan air (1/3) dan didihkan, masak sedikit. Bersihkan satu bit dan satu wortel. Cincang halus. Bit dadu, wortel - crescent. Lalu bersihkan bawang. Di dalam panci tambahkan air dan tambahkan bit dan wortel. Iris bawang menjadi kubus. Tambahkan bawang dan goreng sampai transparan. Potong paprika merah. Kemudian tambahkan merica. Kemudian tambahkan lada Bulgaria ke wajan ke bawang. Kemudian dalam mangkuk terpisah, encerkan 3 sdm. sendok pasta tomat dengan segelas air. Aduk. Selama mendidih, bentuk busa. Itu perlu dihapus. Kemudian tambahkan pasta tomat ke lada dan bawang. Rebus dengan api sedang, agar pasta sedikit mendidih (sekitar 5 menit). Potong tiga kentang menjadi kubus. Lalu cincang halus kubis. Tambahkan kubis ke dalam panci. Masak selama sekitar 5-7 menit, terkadang aduk. Potong sayuran. Di dalam panci, tambahkan daging panggang dan sayuran hijau. Masak selama sekitar 10 menit dengan api kecil dan kemudian dapat disajikan ke meja.
Porsi: 5-6